Warsztaty z parzenia kawy wietnamskiej w Hanoi połączone z wizytą na ulicę Train Street

Poznaj kulturę kawy w Hanoi podczas warsztatów w małej grupie, a potem zrelaksuj się podczas wizyty z przewodnikiem po kawiarniach przy Train Street w Hanoi.

Pierwsze kroki

Zacznij swoją wycieczkę od odbioru z dzielnicy Starego Miasta w Hanoi, gdzie spotkasz się z lokalnym przewodnikiem. Po krótkim wprowadzeniu na temat planu warsztatów z parzenia kawy po wietnamsku i wizyty na Train Street udacie się razem na miejsce warsztatów. Jak już tam dotrzesz, spotkaj się z lokalnym opiekunem wycieczki i przygotuj się na swoim stanowisku do praktycznych ćwiczeń.

Co na Ciebie czeka

Warsztaty o kawie wietnamskiej

Te praktyczne warsztaty poświęcone kawie wietnamskiej pozwolą ci poznać kultowe lokalne gatunki kawy oraz tradycyjne metody jej parzenia. Zajęcia prowadzone są przez lokalnego opiekuna wycieczki i skupiają się raczej na aktywnym udziale niż na pokazie, więc sam aktywnie przygotowujesz i degustujesz różne rodzaje potraw.

Twoja wycieczka

• Poznaj tradycyjne metody parzenia kawy bezpośrednio od lokalnego Opiekuna wycieczki – od przygotowania filtra po nalewanie i odmierzanie terminów – żebyś zrozumiał, jak przygotowuje się kawę wietnamską w domu i w kawiarniach.
• Weź udział w degustacji tradycyjnych wietnamskich rodzajów kawy, próbując kultowych lokalnych mieszanek i porównując ich smaki, podczas gdy przewodnik wyjaśni ci różnice.
• Przez cały czas trwania wycieczki będziesz miał do dyspozycji doświadczonego lokalnego przewodnika, który pomoże ci połączyć techniki, których nauczysz się na warsztatach, z szerszym kontekstem kultury kawy i kawiarni w Hanoi.
• Ciesz się formą wycieczki w małej grupie, gdzie liczba uczestników jest ograniczona, co ułatwia zadawanie pytań i śledzenie każdego etapu podczas tej części warsztatów.

Kawiarnie przy ulicy Hanoi Train Street

Po warsztatach przewodnik zaprowadzi cię do dzielnicy kawiarni przy ulicy Hanoi Train Street, znanej z wąskiej linii kolejowej, wzdłuż której ciągną się kawiarnie. W tej części wycieczki przechodzimy od nauki w stylu lekcji szkolnej do obserwowania codziennego życia miasta wzdłuż torów.

Twoja wycieczka

• Podczas wizyty w kawiarniach przy ulicy Hanoi Train Street z lokalnym przewodnikiem przejdź się do strefy kawiarni tuż obok torów i zobacz, jak tory biegną tuż obok miejsc do siedzenia.
• Skorzystaj z bezpłatnej kawy lub soku na osobę w kawiarniach przy ulicy Hanoi Train Street i wybierz napój, którym możesz się delektować, siedząc przy torach.
• Na początku skorzystaj z pomocy przy odbieraniu w starej dzielnicy Hanoi, a potem z przewodnika, który zaprowadzi cię do kawiarni przy Train Street – dzięki temu nie będziesz musiał sam szukać drogi ani radzić sobie na własną rękę.
• Kontynuuj tutaj swoją wycieczkę w małej grupie, podczas której poznasz lokalną kulturę i smaki, a lokalny przewodnik wskaże ci codzienne szczegóły życia tuż przy torach i odpowie na pytania dotyczące tej dzielnicy.

Zakończenie

Część wycieczki z przewodnikiem kończy się na Hanoi Train Street, gdzie po zakończeniu wycieczki będziesz miał trochę wolnego czasu, żeby samodzielnie zwiedzić to miejsce. Zostańcie jeszcze chwilę w kawiarniach, spędźcie pozostały czas przy torach tak, jak wam się podoba, a potem wróćcie na własną rękę, kiedy będziecie gotowi.