Wycieczka winiarska po ekologicznej winnicy w Mijas z degustacją 5 win, 2 rodzajów oliwy z oliwek i tapas

Wizyta w rodzincej winnicy ekologicznej w Mijas z anglojęzycznym przewodnikiem i degustacja pięciu win, dwóch rodzajów oliwy z oliwek oraz tapas w małej grupie.

Pierwsze kroki

Przyjedź do rodzinnej winnicy w Mijas i wykonaj zameldowanie na degustację win ekologicznych w języku angielskim. Po krótkim wprowadzeniu na temat posiadłości dołączysz do swojego anglojęzycznego przewodnika i reszty grupy, liczącej maksymalnie 16 dorosłych. Wizyta zaczyna się wśród winorośli, więc przygotuj się na przebywanie na świeżym powietrzu i ubierz się odpowiednio do pogody.

Co na Ciebie czeka

Rodzinna winnica w Mijas

Wycieczka skupia się na jednej ekologicznej winnicy w Mijas, gdzie metody uprawy i wysokość nad poziomem morza mają wpływ na każdą butelkę. Przechodzisz od winnic do strefy degustacyjnej, odkrywając, jak uprawa ekologiczna na wysokości ponad 400 metrów wpływa na wina.

Główne punkty

• Wizytę po winnicy prowadzi anglojęzyczny przewodnik, który opowiada, jak ekologiczne metody uprawy i położenie winnicy na wysokości ponad 400 metrów wpływają na charakter każdego wina.

• Podczas degustacji pięciu win ekologicznych spróbujesz różnych stylów win produkowanych w tej winnicy i dowiesz się, jak rodzinne podejście wpływa na decyzje – od zbiorów aż po butelkowanie. Specjalna sesja degustacyjna dwóch rodzinnych oliw z oliwek – Picual i Arbequina – pozwoli ci porównać ich aromaty, konsystencję i smak, a do tego dowiesz się, jak miejscowi wykorzystują każdą z tych odmian.

• Do win i oliwy podajemy sery z Malagi, iberyjskie wędliny, tortillę, lokalne oliwki i inne tapas; na życzenie dostępne są też opcje wegetariańskie.