Alcamo: Wycieczka winiarska po winnicy Chiarelli Rossotti z Degustacją win i sycylijskimi potrawami

Odkryj winnicę Chiarelli Rossotti w Alcamo podczas około dwugodzinnej degustacji win z przewodnikiem, podczas której spróbujesz czterech win w połączeniu z tradycyjnymi sycylijskimi potrawami.

Pierwsze kroki

Przyjedź do winnicy Chiarelli Rossotti w Contrada Calatubo, 91011, Alcamo TP. Po zameldowaniu spotkasz się z swoim doświadczonym anglojęzycznym przewodnikiem – native speakerem, który poprowadzi zajęcia. Gdy wszyscy będą gotowi, zapoznacie się z atmosferą tej w pełni ekologicznej winiarni, a potem przejdziecie do strefy degustacyjnej, gdzie rozpocznie się wasza wycieczka.

Co na Ciebie czeka

Winnica Chiarelli Rossotti

Twoja wizyta skupia się na tej w pełni ekologicznej winiarni w Alcamo i łączy w sobie profesjonalną degustację z poznaniem sycylijskiej kultury i życia na wsi.

Twoja wycieczka

• Główną atrakcją są degustacje z przewodnikiem w języku angielskim, prowadzone przez native speakera, podczas których dostaniesz jasne wyjaśnienia na temat każdego wina i tego, jak odzwierciedla ono sycylijskie tradycje winiarskie. Przez cały czas do dyspozycji masz doświadczonego anglojęzycznego przewodnika eksperta, który chętnie odpowie na pytania i dostosuje temat rozmowy do twoich zainteresowań.
• W cenie zawarta jest degustacja czterech różnych win, w tym z lokalnych odmian winogron, takich jak Nero d’Avola i Grillo, dzięki czemu możesz porównać style i cechy poszczególnych win z tej selekcji. Każde wino jest przedstawiane po kolei, co pozwala ci śledzić zmiany w aromacie, strukturze i finiszu.
• Podaje się tu wino w połączeniu z tradycyjnymi sycylijskimi potrawami, takimi jak caponata czy suszone pomidory, które pokazują główne punkty, jak lokalne jedzenie współgra z winami. Do każdego kieliszka dołączamy opisy tych tradycyjnych sycylijskich potraw, żebyś mógł spróbować konkretnych połączeń, a nie tylko degustować dania osobno.
• Podczas degustacji otacza cię w pełni ekologiczna winiarnia z końmi, owcami, krowami i ulami, co pozwala ci bezpośrednio poczuć atmosferę gospodarstwa, które stanowi podstawę tej produkcji. Spędzając tu trochę czasu, możesz zobaczyć, jak obecność koni, owiec, krów i uli wpływa na ekologiczne podejście do uprawy i charakter win.
• Przez całą sesję opowiadamy o historii i kulturze Sycylii, łącząc to, co masz w kieliszku, z szerszymi tradycjami regionu. Degustacjom towarzyszą opowieści o historii i kulturze Sycylii, dzięki czemu wychodzisz stąd z wiedzą nie tylko o winach, ale też o samym regionie i jego mieszkańcach.