Czas trwania
-
Przygotuj dwa sezonowe japońskie słodycze wagashi, korzystając z instrukcji krok po kroku podczas praktycznych warsztatów cukierniczych w Kioto.
-
Poznaj tradycyjne techniki barwienia i formowania z wykorzystaniem past z fasoli, inspirowane kulturą cukierniczą Kioto.
-
Dowiedz się, jakie znaczenie kulturowe mają wagashi i jak sezonowe słodycze wiążą się z japońskimi tradycjami herbacianymi.
-
Wybierz opcję z podniesieniem standardu, żeby wziąć udział w swobodnej ceremonii parzenia herbaty matcha w stylu Uji, obejrzeć pokaz mielenia liści i samodzielnie przygotować swoją filiżankę matchy.
-
Wybierz opcję rozszerzonego warsztatu, żeby przygotować również tradycyjne słodycze Ohigashi z dodatkiem drobnego cukru Wasanbon.
-
-
Warsztaty z tradycyjnych japońskich słodyczy prowadzone przez instruktora
-
Przygotuj 2 sezonowe japońskie słodycze wagashi
-
Tradycyjne wyroby Ohigashi (w zależności od wybranych opcji)
-
Nieformalna ceremonia parzenia herbaty matcha w stylu Uji (w zależności od wybranych opcji)
-
Pokaz mielenia matchy (zgodnie z wybraną opcją)
-
Zapewniamy składniki, narzędzia i materiały
-
Opowieść o lokalnej kulturze od lokalnego przewodnika
-
-
Transfery hotelowe do miejsca imprezy i z powrotem
-
Dodatkowe posiłki lub napoje, których nie ma na liście
-
Wydatki osobiste lub pamiątki
-
Pojemnik na gotowe słodycze do zabrania do domu (do zapłacenia na miejscu)
-
Tych biletów nie można anulować ani przełożyć.
Poznaj sztukę japońskich wagashi w Kioto, tworząc własnoręcznie tradycyjne japońskie słodycze, a jako opcję możesz wziąć udział w swobodnej ceremonii parzenia herbaty matcha w Uji.**
Pierwsze kroki
Przyjedź w okolice stacji Gojo na linii metra Karasuma i wykonaj zameldowanie w studiu. Po krótkim wprowadzeniu poznasz prowadzącego, zapoznasz się z programem warsztatów i przygotujesz swoje stanowisko pracy, korzystając z udostępnionych narzędzi i składników.
Co na Ciebie czeka
Warsztaty z przygotowywania wagashi w Kioto
Praktyczne warsztaty kulturowe, podczas których nauczysz się robić nerikiri – wykwintne japońskie słodycze sezonowe, których kształty odzwierciedlają pory roku.
Główne punkty
-
Przygotuj sezonowe nerikiri: Zrób dwa słodycze nerikiri z kolorowej pasty z białej fasoli, ucząc się przy tym tradycyjnych technik formowania i wykańczania.
-
Instrukcja** krok po kroku:** Postępuj zgodnie z jasnymi wskazówkami instruktora, ucząc się, jak kolorować, formować i kształtować słodycze w sezonowe motywy.
-
Poznaj kulturę wagashi: Poznaj historię wagashi i dowiedz się, w jaki sposób te delikatne słodycze odzwierciedlają motywy sezonowe w japońskiej kulturze herbacianej.
Podniesienie standardu
Podniesienie standardu ceremonii parzenia herbaty matcha z pokazem mielenia liści lub wybierz opcję rozszerzonego warsztatu, podczas którego przygotujesz tradycyjne słodycze ohigashi.
-
Co zabrać ze sobą
- Proszę zabrać ze sobą ważny dowód tożsamości ze zdjęciem.
Czego nie wolno
- Osoby nieuczestniczące w zajęciach nie mają wstępu do studia.
Ułatwienia dostępu
- Do studia prowadzą schody, a w budynku nie ma windy. Dostęp dla wózków inwalidzkich może być zatem ograniczony.
Dodatkowe informacje
-
Godziny otwarcia to 10:00–17:00, a rezerwacje otrzymane po 17:00 są realizowane następnego dnia.
-
Osoby spóźnione nie zostaną wpuszczone, a sesja rozpocznie się zgodnie z harmonogramem.
-
Na życzenie można zorganizować pomoc w tłumaczeniu na język angielski – wystarczy wcześniej skontaktować się z dostawcą.
-
Dzieci poniżej 2. roku życia, które siedzą na kolanach rodzica, mogą uczestniczyć w zajęciach bezpłatnie.
-
Całkowity czas trwania obejmuje 10 minut spędzonych na miejscu po zakończeniu wycieczki
- Twój kupon zostanie wkrótce wysłany pocztą e-mail.
- Pokaż kupon w telefonie komórkowym z ważnym dokumentem tożsamości ze zdjęciem w punkcie startowym.
- Sprawdź swój kupon, żeby poznać szczegóły punktu startowego oraz inne instrukcje.
Popularne atrakcje: Kioto
Ciekawe miasta w pobliżu
