Hanoi: Kurs degustacji i parzenia wietnamskiej herbaty z widokiem na ulicę Train Street

Odkryj ulicę Train Street w Hanoi i kulturę wietnamskiej herbaty premium dzięki degustacjom z przewodnikiem, warsztatom parzenia herbaty oraz lokalnym smakom – wszystko to podczas jednej, płynnie zorganizowanej wizyty.

Pierwsze kroki

Zacznij od transferów w obie strony z hotelu w starej dzielnicy Hanoi, gdzie spotka się z tobą doświadczony anglojęzyczny przewodnik i przedstawi plan zwiedzania Train Street oraz zajęć związanych z herbatą. Wybierzcie się razem w okolice Train Street i zajmijcie miejsce w lokalnej knajpce, która została zarezerwowana specjalnie dla waszej grupy. W przewodniku znajdziesz terminy przejazdu pociągu, dzięki czemu będziesz wiedział, kiedy się przygotować na to widowisko.

Co na Ciebie czeka

Ulica Pociągowa w Hanoi

Ulica Pociągowa w Hanoi to wąska uliczka mieszkalna, gdzie pełnowymiarowy pociąg przejeżdża tuż obok domów, kawiarni i torów.

Główne punkty

• Z punktu widokowego przy Train Street możesz obserwować przejeżdżający pociąg z bezpiecznej odległości, dzięki czemu zobaczysz, jak blisko ulicą przejeżdża pociąg, i poczujesz, jak spokojna uliczka zmienia się w ruchliwą linię kolejową.
• W opcji z porannym startem lunch autentyczny lokalny składający się z bun cha i banh mi w restauracji Train Street jest w cenie, dzięki czemu będziesz miał czas na posiłek, czekając na pociąg zgodnie z harmonogramem, który podał ci przewodnik.
• W przypadku opcji z startem po południu w cenie jest orzeźwiający napój, dzięki czemu możesz spokojnie posiedzieć i poczuć atmosferę Train Street, gdy pociąg się zbliża i przejeżdża.
• Przez cały czas trwania wizyty twój anglojęzyczny przewodnik opowiada o codziennym życiu wzdłuż Train Street i pilnuje terminów, żebyś nie przegapił okazji do obejrzenia pociągów.

Kurs degustacji i parzenia premium wietnamskiej herbaty

Po wizycie na Train Street zapoznasz się z wietnamskimi tradycjami związanymi z herbatą podczas degustacji z przewodnikiem i praktycznych zajęć z parzenia herbaty.

Główne punkty

• Podczas degustacji premium herbat wietnamskich poznasz odmiany z takich regionów jak Thai Nguyen i Shan Tuyet, ze szczególnym uwzględnieniem herbat zielonych, czerwonych i oolong, dzięki czemu będziesz mógł porównać ich profile smakowe i aromaty.
• Podczas praktycznych zajęć z parzenia herbaty nauczysz się od eksperta czterech podstawowych kroków parzenia i samodzielnie spróbujesz zaparzyć jeden rodzaj herbaty – od odmierzania liści po dostosowanie czasu parzenia.
• Podczas sesji omówimy też, jak klasyfikuje się różne odmiany herbat na świecie, posługując się przykładami herbat zielonych, czerwonych i oolong, które degustujesz, żeby pomóc ci zrozumieć różnice w sposobie przetwarzania i smaku.
• W cenie zawarte są transfery w obie strony oraz opieka przewodnika przez cały czas trwania wycieczki, dzięki czemu możesz skupić się na degustacji herbaty i technikach jej parzenia, nie martwiąc się o transport ani logistykę transportu.

Zakończenie

Pod koniec warsztatów parzenia herbaty przewodnik zorganizuje ci powrót, korzystając z wliczonych w cenę transferów w obie strony do twojego hotelu w starej dzielnicy Hanoi, dzięki czemu zakończysz to doświadczenie w swoim miejscu zakwaterowania, gotowy na resztę dnia.