Wyspa Sado: Wycieczka po browarze sake Tenryohai i degustacja sake

Zorganizuj wizytę w browarze sake Tenryohai na wyspie Sado, gdzie czeka na ciebie wycieczka z przewodnikiem – piwowarem lub właścicielem – oraz degustacja trzech rodzajów sake z przewodnikiem.

Pierwsze kroki

Przyjedź do browaru sake Tenryohai na wyspie Sado i wykonaj zameldowanie na zaplanowaną wizytę w harmonogramie. Po krótkim wprowadzeniu dołączasz do grupy i wraz z przewodnikiem wchodzisz na tereny produkcyjne. Od samego początku skupiamy się na tym, jak wyjątkowa kultura i klimat wyspy Sado wpływają na wszystko, co za chwilę zobaczysz i skosztujesz.

Co na Ciebie czeka

Browar sake Tenryohai

Browar sake Tenryohai znajduje się na wyspie Sado, gdzie lokalny klimat i warunki naturalne mają ogromny wpływ na styl warzenia i filozofię browaru. Podczas tej wizyty połączymy spacer za kulisami browaru z zorganizowaną degustacją, która pozwoli ci połączyć to, co widzisz, z tym, co pijesz.

Twoja wycieczka

• Podczas wycieczki z przewodnikiem – piwowarem lub właścicielem – zwiedzisz browar i dowiesz się, jak wygląda proces produkcji sake, a główne punkty to: jak wyjątkowa kultura i klimat wyspy Sado wpływają na każdy etap produkcji.
• Browarnik opowiada, jak warunki naturalne panujące w Sado kształtują filozofię warzenia sake, dzięki czemu możesz zrozumieć równowagę między tradycją a eksperymentowaniem w produkcji sake, która charakteryzuje podejście Tenryohai.
• W cenie jest degustacja trzech rodzajów sake z przewodnikiem – prowadzi ją sam producent, który zwraca uwagę na różnice w aromacie i smaku, a przy każdym kieliszku wyjaśnia, jak te cechy wynikają z konkretnych składników i technik produkcji.
• Degustacja trzech rodzajów sake jest zaplanowana jako sekwencja, więc pod koniec będziesz mógł porównać, w jaki sposób różne metody warzenia oddają charakter wyspy Sado w kieliszku.