Oshu: Wycieczka po browarze sake Iwate Meijo z degustacją

Wizyta w browarze Iwate Meijo w mieście Ōshū w ramach wycieczki z przewodnikiem, która obejmuje degustację sake najwyższej klasy daiginjo oraz ekskluzywnych gatunków sake.

Pierwsze kroki

Przyjedź do Iwate Meijo w mieście Ōshū i wykonaj zameldowanie na zaplanowaną wizytę w harmonogramie. Dołącz do swojej grupy, a przewodnik przedstawi przebieg wycieczki z przewodnikiem po browarze Iwate Meijo. Po zapoznaniu się z podstawowymi wskazówkami idziesz za przewodnikiem do hal produkcyjnych, żeby zacząć odkrywać świat warzenia sake w Iwate.

Co na Ciebie czeka

Browar Iwate Meijo

Iwate Meijo to działająca destylarnia sake w mieście Ōshū, gdzie możesz zobaczyć, jak dziś kultywuje się lokalne tradycje warzenia sake. Podczas tej wizyty nie tylko zajrzysz za kulisami browaru, ale też weźmiesz udział w degustacjach z przewodnikiem, podczas których głównymi punktami będą bogactwo smaku daiginjo marki Iwate Meijo oraz inne sake z limitowanych serii.

Twoja wycieczka

• Podczas wycieczki z przewodnikiem po browarze Iwate Meijo przewodnik opowiada o każdym etapie warzenia piwa, dzięki czemu możesz z bliska obserwować cały proces i przekonać się, z jakim zaangażowaniem rzemieślnicy dbają o jakość. Spacerując po obiekcie, dowiadujesz się też o historii i kulturowych powiązaniach związanych z warzeniem sake w Iwate oraz o tym, jak ta destylarnia wpisuje się w tę regionalną historię.
• Podczas degustacji poświęconej najwyższej klasy sake daiginjo marki Iwate Meijo możesz rozkoszować się wyrafinowanym aromatem i głębią smaku, które charakteryzują ten premium gatunek. Taki sposób degustacji z przewodnikiem pomaga dostrzec różnice w zapachu, konsystencji i posmaku, a nie tylko po prostu spróbować na szybko.
• Weźmiesz też udział w degustacji ekskluzywnych sake, których nie znajdziesz nigdzie indziej i które serwuje się wyłącznie w Iwate Meijo. Ta sesja daje ci dostęp do wyjątkowych trunków, które pokazują, jak piwowarzy eksperymentują w ramach lokalnych tradycji, co sprawia, że twoja wizyta nabiera wyjątkowego charakteru.