Kulinarna wycieczka po pubach Londynu: tawerny przy Fleet Street, zapiekanki i piwo

Ta wycieczka w małej grupie (maks. 12 gości) pozwala odkryć 400 lat historii Londynu od kuchni. Trasa wiedzie wzdłuż Fleet Street i zabytkowych alejek między City of London a dawnymi gmachami sądów – przez rejon pełen fascynujących historii, które większość przewodników po prostu pomija.

Wszystko zaczyna się w tawernie z 1667 roku, wzniesionej podczas odbudowy miasta po wielkim pożarze. Stamtąd ruszysz do najbardziej legendarnych pubów w okolicy: najwęższego lokalu w Londynie, ukrytego za wiekową fasadą, oraz klasycznych angielskich tawern, w których niegdyś bywali poeci, pisarze i inne barwne postacie z przeszłości brytyjskiej stolicy.

Na każdym przystanku czeka coś wyjątkowego: od tradycyjnego brytyjskiego pie pod chrupiącą skorupką i jajka po szkocku po porządny kufel piwa, aż po słodki finał w postaci sticky toffee pudding – ulubionego deseru wyspiarzy.

Jedzenie i napoje to jednak dopiero początek. Twój przewodnik skupi się przede wszystkim na tym, co kryje się za kulinarnymi tradycjami: dlaczego piwo porter niemal zniknęło ze stołów, zanim znów podbiło puby, do czego naprawdę służyły trawione szklane szyby w wiktoriańskich lokalach i kto wieki temu biesiadował w tych progach. To historia społeczna Londynu opowiedziana przez pryzmat pubów i zawartości talerza, a nie suchych dat.

Wersje wegetariańskie zapiekanek dostępne są na życzenie, a do każdego napoju alkoholowego zapewniona jest opcja bezalkoholowa.