Wycieczka do zamku Inuyama i warsztaty tworzenia lalek karakuri wraz z gotowaniem z wykorzystaniem miso Hatcho oraz degustacją dań kuchni francuskiej z miso

Poznaj żywe tradycje Inuyamy podczas wizyty z przewodnikiem i spróbuj swoich sił w rękodziele – przygotowaniu miso Hacho lub tworzeniu lalek Karakuri – w ramach wyselekcjonowanej wycieczki.

Pierwsze kroki

Spotkaj się z swoim przewodnikiem ekspertem, który biegle posługuje się językiem obcym, w wyznaczonym punkcie startowym i potwierdź wybrany plan podróży. Po krótkim omówieniu harmonogramu zaczynasz od tradycyjnej ceremonii parzenia herbaty, która nadaje ton całemu dniu. Następnie twój przewodnik zaprowadzi cię do pierwszego głównego punktu wybranej przez ciebie opcji, gdzie dostaniesz wszystkie potrzebne materiały do warsztatów lub wizyty.

Co na Ciebie czeka

Wycieczka do warsztatów tworzenia lalek karakuri

Ta opcja skupia się na kulturze festiwalowej regionu poprzez lalki karakuri i praktyczne zajęcia z tradycyjnego rzemiosła. Chodzi o to, żeby zobaczyć, jak rzemiosło, sztuka sceniczna i tradycja łączą się w Inuyamie.

Główne punkty

• Podczas gdy odkrywasz świat rzemiosła karakuri, twój przewodnik opowiada o historii platform festiwalowych z Inuyamy i lokalnych tradycjach.
• Dowiedz się tego bezpośrednio od Tamaya Shobei z dziewiątego pokolenia podczas specjalnej sesji instruktażowej i posłuchaj, jak projektuje się lalki karakuri do wykorzystania na platformach festiwalowych w Inuyamie.
• Podczas warsztatów tworzenia lalek karakuri stworzysz własną lalkę karakuri, wykorzystując proste, tradycyjne mechanizmy. Wszystkie materiały potrzebne do warsztatów są w cenie, więc możesz skupić się na samym tworzeniu.
• W tej opcji wliczone są Lunch i wcześniejsza ceremonia parzenia herbaty, a podatek jest już wliczony w cenę, więc możesz po prostu podążać za swoim przewodnikiem mówiącym w obcym języku i cieszyć się tą wycieczką bez martwienia się o żadne dodatkowe sprawy organizacyjne.

Wizyta w browarze Hacho Miso

Wybierając program „wycieczka Hacho Miso & Miso French Cuisine Tasting”, skupisz się na kulturze fermentowanych potraw w prefekturze Aichi, zaczynając od wizyty w browarze produkującym miso Hacho. Zobaczysz, jak powstaje ten regionalny specjał, a potem spróbujesz go w nieoczekiwany sposób.

Główne punkty

• Podczas wizyty w warzelni Hacho Miso możesz zwiedzić hale produkcyjne i zobaczyć, jak powstaje Hacho Miso, a przewodnik opowie Ci, dlaczego uważa się je za jeden z charakterystycznych produktów fermentowanych regionu Aichi.
• Warsztaty kulinarne „Hacho Miso” pokazują, jak praktycznie wykorzystać miso w kuchni, i pozwalają bliżej przyjrzeć się technikom, które podkreślają smak i konsystencję potraw.
• Zapraszamy na kolację z daniami kuchni miso w stylu francuskim z dopasowanymi trunkami, gdzie potrawy przygotowuje się z użyciem miso Hacho i łączy z różnymi trunkami, by pokazać różne profile smakowe.
• W tym planie podróży lunch obejmuje dania kuchni miso w stylu francuskim, a ceremonia parzenia herbaty, opieka przewodnika mówiącego w obcym języku oraz podatek są wliczone w cenę całej wycieczki.