Wycieczka po browarze sake Fukui Tanabe Shuzo i degustacja

Odkryj browar Tanabe Shuzo w Fukui – podczas jednej wizyty weź udział w wycieczce z przewodnikiem, degustacji sezonowego sake oraz degustacji wody używanej do warzenia sake.

Pierwsze kroki

Wejdź do browaru Tanabe Shuzo, okazując potwierdzenie rezerwacji, i spotkaj się z przewodnikiem w wyznaczonym punkcie startowym wewnątrz. Po krótkim wprowadzeniu na temat browaru idziesz za przewodnikiem do hal produkcyjnych, żeby rozpocząć wycieczkę. Wizyta zaczyna się w pomieszczeniu, więc możesz się najpierw wygodnie rozgościć, zanim przejdziesz głębiej do przestrzeni warzelniczych.

Co na Ciebie czeka

Browar Tanabe Shuzo

W browarze Tanabe Shuzo w Fukui możesz poznać sztukę warzenia sake bezpośrednio u źródła. Wraz z przewodnikiem zwiedzasz działający browar, dzięki czemu możesz dokładnie zobaczyć, jak powstaje sake i jak historia tego browaru wpływa na dzisiejsze metody produkcji.

Twoja wycieczka

• Wejście do browaru Tanabe Shuzo daje ci dostęp do obszarów produkcyjnych, gdzie możesz przejść się po pomieszczeniach wykorzystywanych w procesie warzenia i zobaczyć, jak wygląda układ zakładu służącego do produkcji sake.
• Wycieczka z przewodnikiem po browarze Tanabe Shuzo pozwoli ci krok po kroku zapoznać się z procesem warzenia piwa, a przewodnik wskaże ci najważniejsze etapy i wyjaśni, jak tradycyjne techniki oraz historia browaru wpływają na końcowy produkt.
• Sezonowa degustacja sake pozwala spróbować trunków odzwierciedlających aktualny sezon warzenia, dzięki czemu możesz porównać smaki i zrozumieć, jak pora roku wpływa na to, co masz w kieliszku.
• Degustacja wody do warzenia pozwala spróbować samej wody, dzięki czemu możesz zauważyć, czym jej charakter różni się od gotowego sake i dlaczego ta woda jest kluczowa dla stylu tej destylarni.
• Podczas całej wizyty dowiadujesz się o procesie warzenia i historii, co pozwala ci lepiej zrozumieć to, co widzisz w halach produkcyjnych, i pomaga połączyć poszczególne etapy warzenia z sake, którą degustujesz.