Wycieczka kulinarna po dzielnicy Jordaan w Amsterdamie

Wybierz się na kulinarną wycieczkę po dzielnicy Jordaan z profesjonalnym przewodnikiem i skosztuj klasycznych holenderskich specjałów.

Pierwsze kroki

Spotkaj się ze swoim doświadczonym przewodnikiem w dzielnicy Jordaan – to właśnie tam znajduje się wyznaczone miejsce spotkania na tę 3-godzinną wycieczkę w małej grupie. Po krótkim wprowadzeniu i potwierdzeniu rezerwacji przez telefon ruszasz pieszo. Grupa kieruje się prosto na dziedzińce i uliczki dzielnicy Jordaan, gdzie zaczyna się wasza trasa degustacyjna z przewodnikiem.

Co na Ciebie czeka

Spacer kulinarno-kulturowy po dzielnicy Jordaan

To wycieczka z przewodnikiem po ukrytych dziedzińcach dzielnicy Jordaan i jej wyjątkowych atrakcjach kulturalnych. Po drodze zatrzymujesz się w lokalnych miejscach i restauracjach z długą tradycją, które pokazują, jak klasyka i kolonialne wpływy kształtują scenę kulinarną Amsterdamu.

Główne punkty

• Spacer po dziedzińcach i uliczkach dzielnicy Jordaan łączy szereg punktów degustacyjnych, w tym kawiarnię, która ma ponad 400 lat, oraz inne lokalne miejsca, które podkreślają kulturowy charakter tej okolicy.
• W tej zabytkowej kawiarni spróbujesz ich słynnej szarlotki przy kawie lub herbacie – to połączenie, które rozpocznie trasę i nada ton reszcie twojej wycieczki kulinarnej po dzielnicy Jordaan.
• W całym lokalu serwowane są klasyczne holenderskie specjały, a degustacje śledzia, kibbelingu czy stamppotu pozwolą ci spróbować tradycyjnych potraw na bazie ryb i ziemniaków, które miejscowi znają jak własną kieszeń.
• Podczas specjalnej wizyty poświęconej serom możesz spróbować „Goudse boerenkaas”, czyli Holenderskiego sera dojrzewającego, często w ramach degustacji serów skupiającej się na czterech wyrazistych odmianach w lokalnej instytucji.
• Poznasz też kolonialne wpływy kulinarne, próbując briwat lub bułkę roti z kurczakiem, a twój przewodnik opowie ci, jak kuchnia surinamska i indonezyjska wpłynęły na kształtowanie się kultury kulinarnej Amsterdamu.
• Pikantne przekąski barowe, takie jak degustacja bitterballen – chrupiących smażonych krokietów mięsnych – pozwolą ci spojrzeć z innej perspektywy na ulubione holenderskie potrawy.
• Obejmuje napoje na różnych przystankach – podczas degustacji podajemy takie opcje jak jenever, lokalne holenderskie piwa, czerwone lub białe wino, napoje gazowane i wodę.
• Twój profesjonalny przewodnik ekspert poprowadzi cię trasą i opowie różne historie, dzięki czemu będziesz mógł spróbować lokalnych smaków w Amsterdamie, jednocześnie poznając miasto.
• Plan podróży i degustacje mogą ulec zmianom w zależności od sezonowych warunków atmosferycznych, lokalnych świąt lub zamknięcia poszczególnych lokali, więc dokładny zestaw szarlotki, śledzia, kibbelingu lub stamppotu, sera, briwatu lub roti z kurczakiem oraz bitterballenów może się nieco różnić w danym dniu.