Wycieczka kulinarna po Amsterdamie z śniadaniem i warsztatami z robienia stroopwafli

Odkryj Amsterdam podczas wycieczki kulinarnej połączonej ze śniadaniem, w ramach której weźmiesz udział w warsztatach z robienia stroopwafli oraz przeprowadzi się wizyta w piekarni, na słynnym targu i w dzielnicy, gdzie znajduje się lokalna kawiarnia.

Pierwsze kroki

Przyjdź na miejsce spotkania przy Ferdinand Bolstraat 76H jakieś 15 minut wcześniej i wykonaj zameldowanie u przewodnika, który będzie miał przy sobie fioletową torbę z napisem „Eating Europe”. Po krótkim wprowadzeniu dla małej grupy liczącej maksymalnie 8 gości ruszacie na spacer po terenach bez większych ułatwień dostępu, więc od samego początku warto założyć płaskie buty i zabrać ze sobą dobry apetyt.

Co na Ciebie czeka

Wizyta w piekarni

Poranek zaczyna się w lokalnej piekarni, która wspiera osoby z niepełnosprawnością intelektualną, gdzie poznasz klasyczne holenderskie smaki śniadaniowe.

Główne punkty

• Tutaj spróbujesz „Saucijzenbroodjes”, czyli Holenderskich bułeczek z kiełbasą, podawanych z serem Gouda i szynką po holendersku, dzięki czemu przekonasz się, jak miejscowi łączą pikantne przekąski na początek dnia.
• Maš dostępność do kawy, herbaty i wody, dzięki czemu możesz napić się czegoś ciepłego, poznając jednocześnie misję tej piekarni oraz rolę tych produktów w codziennym życiu Holenderskim.

Najsłynniejszy targ codzienny w Holandii

Idziecie dalej na najsłynniejszy targ dzienny w Holandii – tętniące życiem miejsce znane z długoletnich sprzedawców i ogromnego popytu na miejsca na stragany.

Główne punkty

• Na tym targu przechodzisz obok straganów, na które trzeba czekać 20 lat, obserwując, jak sprzedawcy wyeksponują warzywa i przekąski, a twój przewodnik wskazuje typowe holenderskie składniki.
• Podczas tego przystanku będziesz miał okazję z bliska przyjrzeć się serowi Gouda i dowiedzieć się, dlaczego jego bogata, kremowa konsystencja jest tak ściśle związana z holenderską kulturą kulinarną.

Kawiarnia w dzielnicy

Trasa prowadzi do przytulnej kawiarni w dzielnicy, gdzie skupiasz się na skomponowaniu i skosztowaniu własnego zestawu śniadaniowego.

Główne punkty

• W tej kawiarni sam skomponujesz sobie pikantny naleśnik, układając warstwy dodatków według własnego gustu i przekonując się, czym Holenderskie pikantne naleśniki różnią się od słodkich.
• Znowu serwujemy kawę, herbatę i wodę, dzięki czemu możesz usiąść, zrelaksować się i poczuć atmosferę lokalnego miejsca, do którego mieszkańcy często robią wizyty w zwykłym poranku.

Warsztaty z robienia stroopwafli

Na zakończenie czeka na ciebie praktyczne warsztaty z robienia stroopwafli, podczas których będziesz miał okazję samodzielnie przygotować ten znany holenderski przysmak.

Główne punkty

• Podczas tej interaktywnej sesji weźmiesz udział w warsztatach, na których przygotujesz własną stroopwafel, dowiadując się, jak powstaje połączenie cienkich wafli i syropowego nadzienia.
• Te warsztaty są częścią zorganizowanej wycieczki kulinarnej „Breakfast Food Tour” połączonej z warsztatami z robienia stroopwafli, więc degustacja stroopwafli będzie towarzyszyła wcześniejszym próbkom saucijzenbroodjes, sera Gouda, szynki w holenderskim stylu, pikantnych naleśników oraz wliczonej w cenę kawy, herbaty i wody.