Tradycyjna wycieczka do ubijania mochi w Tokio i degustacja

Odkryj sztukę przygotowywania japońskich mochi podczas tych praktycznych warsztatów w Tokio. Dołącz do anglojęzycznego opiekuna wycieczki, żeby nauczyć się, jak rozgniatać, formować i nadziewać te tradycyjne ciastka ryżowe, a potem spróbuj własnoręcznie przygotowanych słodyczy.

Pierwsze kroki

Poznaj opiekuna wycieczki, który poprowadzi godzinne warsztaty z robienia mochi. Zajęcia są przeznaczone dla początkujących, mają niski poziom trudności fizycznej, a minimalny wiek uczestników to 1 rok.

Co na Ciebie czeka

Tradycyjne przygotowywanie mochi

Dowiedz się, jak powstaje mochi – od ubijania ryżu po formowanie i nadziewanie gotowych ciasteczek ryżowych. Pod okiem swojego anglojęzycznego opiekuna wycieczki weź sam udział w tym procesie i odkryj różne sposoby przygotowania tego tradycyjnego japońskiego przysmaku.

Główne punkty

• Praktyczne warsztaty z ubijania mochi

• Opieka ze strony anglojęzycznego opiekuna wycieczki

• Młócenie ryżu, formowanie i nadziewanie

Różne rodzaje japońskich słodyczy

Spróbuj podczas zajęć przygotować kilka rodzajów mochi i podobnych słodyczy. Podczas tej wycieczki poznasz słodkie smakołyki o różnych smakach, nadzieniach i wyglądzie, co pozwoli ci odkryć więcej niż jeden styl japońskich wyrobów cukierniczych.

Główne punkty

• Mochi z czerwoną fasolą

• Lody mochi

• Mitarashi dango z słodką polewą sojową

• Wagashi z ozdobnymi wzorami

Degustacja mochi i herbata matcha

Po przygotowaniu słodyczy poświęć chwilę, żeby delektować się swoimi własnoręcznie wykonanymi wyrobami. Spróbuj mochi z różnymi dodatkami i popij je filiżanką tradycyjnej herbaty matcha, żeby miło zakończyć zajęcia.

Główne punkty

• Degustacja ręcznie robionych mochi

• Różne dodatki

• Tradycyjna herbata matcha

Zakończenie

Wycieczka trwa około godziny. Przed dokonaniem rezerwacji zapoznaj się z informacjami dotyczącymi ułatwień dostępu i udziału, aby upewnić się, że zajęcia są odpowiednie dla wszystkich członków Twojej grupy.