Wieczorne warsztaty kulinarne w stylu izakaya w Tokio z drinkami i zakupami składników

Odkryj tętniącą życiem kulturę japońskich izakaya, kupując świeże składniki, przygotowując autentyczne przekąski i delektując się domową kolacją z drinkami podczas fajnych wieczornych zajęć.

Pierwsze kroki

Spotkaj się ze swoim certyfikowanym lokalnym przewodnikiem przed stacją Iriya, przy wyjściu nr 2, przed sklepem FamilyMart obok sklepu Gindako. Po krótkim wprowadzeniu udaj się do pobliskiej pracowni kulinarnej, po drodze zatrzymując się, żeby kupić świeże lokalne składniki potrzebne do przygotowania wieczornych potraw. Po drodze przewodnik zapozna cię z podstawami japońskiej kuchni domowej oraz zwyczajami towarzyszącymi posiłkom w izakaya.

Co na Ciebie czeka

• Podczas wizyty w lokalnym sklepie spożywczym dowiedz się, jakie składniki są najczęściej używane w japońskiej kuchni domowej, i znajdź produkty, które łatwo znajdziesz po powrocie z podróży.

• W studiu kulinarnym przygotuj zestaw autentycznych japońskich przekąsek, które tradycyjnie podaje się w izakayach. Twój certyfikowany przewodnik udziela szczegółowych wskazówek krok po kroku, dzięki czemu to doświadczenie jest odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy domowych.

• Poznaj tradycje związane z jedzeniem w izakaya, gdzie przyjaciele i rodzina spotykają się, by w miłej, towarzyskiej atmosferze delektować się pysznymi daniami przy drinkach. Poznasz też praktyczne techniki gotowania i przepisy, które łatwo odtworzyć w domu.

• Jak już wszystko będzie gotowe, wznieś toast po japońsku kanpai, a potem delektuj się domowym posiłkiem w towarzystwie trzech napojów alkoholowych lub bezalkoholowych, które są w cenie. To idealna okazja, żeby pogadać z przewodnikiem i innymi uczestnikami, jednocześnie doświadczając prawdziwej japońskiej gościnności.

• Zanim wycieczka w studiu kulinarnym dobiegnie końca, dostaniesz zdjęcia z wycieczki i proste przepisy, dzięki którym będziesz mógł odtworzyć swoje ulubione dania z izakaya jeszcze długo po wizycie w Tokio.