Kurs gotowania w Hoi An z wycieczką po lokalnym targu

Poznaj lokalny styl życia w okolicach Hoi An z anglojęzycznym szefem kuchni, weź udział w zajęciach na wsi i weź udział w praktycznych warsztatach gotowania wietnamskich potraw.

Pierwsze kroki

Zacznij od transferów w obie strony z hotelu w Hoi An lub ze Starego Miasta w Hoi An – stamtąd zabiorą cię i zawiozą na miejsce wycieczki. Po krótkim przedstawieniu waszego doświadczonego anglojęzycznego przewodnika i szefa kuchni dostaniecie szklankę zimnej wody, żeby się orzeźwić. Od tego momentu program przebiega zgodnie z opcją, którą wybrałeś podczas rezerwacji – zaczynamy albo od lokalnego targu, albo od obszaru z łódkami z bambusowych koszy, albo od miejsca, gdzie odbywa się warsztat kulinarny.

Co na Ciebie czeka

Wizyta na lokalnym targu

Ta atrakcja skupia się na tętniącym życiem wietnamskim targu, gdzie codzienne życie toczy się wśród świeżych produktów i lokalnych straganów.

Główne punkty

• Przejdź się po lokalnym targu z anglojęzycznym przewodnikiem i szefem kuchni, który pomoże ci odkryć świeże wietnamskie składniki używane w potrawach takich jak bánh xèo, sajgonki i phở gà.
• Dowiedz się, jak wybierać zioła, warzywa i inne niezbędne składniki do swoich przepisów podczas wizyty na lokalnym targu w poszukiwaniu świeżych produktów – o ile jest to uwzględnione w wybranej przez ciebie opcji.
• Ciesz się chłodną wodą podczas wycieczki i skorzystaj z transferu w obie strony z hotelu w Hoi An lub ze Starego Miasta na targ i z powrotem, jeśli ta wizyta jest częścią twojego planu podróży.

Wieś Cam Thanh i las kokosowy nad wodą

Ta część wycieczki zabierze cię na spokojną wieś Cam Thanh i do jej charakterystycznego lasu kokosów wodnych.

Główne punkty

• Spędź trochę czasu na wsi w Cam Thanh, obserwując tradycyjne życie mieszkańców i wiejskie krajobrazy, które otaczają drogi wodne i las kokosowy.
• Podróż statkiem koszykowym wzdłuż kanałów przez wodny las kokosowy i zobacz, jak miejscowi stosują tradycyjne wietnamskie metody połowowe wśród palm.
• Skorzystaj z wycieczki statkiem koszykowym, zwiedzania lasu kokosowego nad wodą i poznania różnych metod połowu, jeśli są one wliczone w wybraną przez ciebie opcję. W pakiecie masz też zimną wodę oraz transfery w obie strony z hotelu w Hoi An lub Starego Miasta.

Kurs gotowania wietnamskiego

Najważniejszym punktem tej wycieczki są wciągające warsztaty kulinarne poświęcone kuchni wietnamskiej, prowadzone przez naszego szefa kuchni w małej grupie.

Główne punkty

• Weź udział w warsztatach kulinarnych z kuchni wietnamskiej w małej grupie pod okiem doświadczonego anglojęzycznego przewodnika i szefa kuchni, który jasno wyjaśnia każdy krok i dba o interaktywny charakter zajęć.
• Podczas warsztatów kulinarnych z kuchni wietnamskiej przygotuj popularne lokalne potrawy, takie jak bánh xèo, sajgonki i phở gà, a potem usiądź i delektuj się przygotowanym przez siebie obiadem lub kolacją, jeśli ten posiłek jest częścią wybranej przez ciebie opcji.
• Otrzymasz szczegółowy przepis i specjalną pamiątkę do zabrania do domu, dzięki czemu będziesz mógł odtworzyć wietnamskie smaki dla rodziny i przyjaciół – wszystko to w ramach warsztatów kulinarnych w odpowiednich opcjach.
• Możesz wziąć udział tylko w warsztatach kulinarnych z kuchnią wietnamską albo połączyć je z wizytą na lokalnym targu lub rejsem statkiem – w zależności od tego, czy dokonałeś rezerwacji opcji „Tylko warsztaty kulinarne”, „Wizyta na lokalnym targu + warsztaty kulinarne”, „Rejs statkiem + warsztaty kulinarne”, czy też „Wycieczka”.

Kulinarna wycieczka na wsi

W tej części smaki łączą się w swobodnym posiłku, który odzwierciedla lokalny klimat.

Główne punkty

• Usiądź do lunchu lub kolacji, zgodnie z rezerwacją – albo skosztujesz potraw, które sam przygotowałeś na warsztatach kulinarnych, albo posiłek zostanie podany po rejsie statkiem, jeśli wybierzesz opcję „Rejs statkiem + lunch lub kolacja”.
• Zjedz posiłek w małej grupie, korzystając ze świeżych składników z lokalnego targu w ramach opcji „Pełne doświadczenie” oraz „Wizyta na lokalnym targu + warsztaty kulinarne”.
• Skorzystaj z transferów w obie strony z hoteli w Hoi An lub ze Starego Miasta, żeby wrócić po obiedzie lub kolacji, a odbiór z hotelu i punkty powrotu w Da Nang są dostępne za dodatkową opłatą.

Zakończenie

Na koniec wycieczki kierowca zawiezie cię z powrotem do hotelu w Hoi An lub na Stare Miasto w Hoi An w ramach transferów w obie strony wliczonych w cenę, a jeśli wybrana przez ciebie opcja obejmuje lekcję gotowania wietnamskiego, zabierzesz ze sobą przepis i pamiątkę.