Prywatna lekcja gotowania w Hanoi z wizytą na lokalnym targu

Gotuj, smakuj i poznawaj kulturę podczas prywatnej lekcji gotowania w Hanoi z wizytą na targu i degustacją wódki ryżowej.

Początek wycieczki

Wycieczka rozpoczyna się od transferu w obie strony z Twojego hotelu w Starym Mieście w Hanoi do domowej kuchni gospodarza. Po krótkim wprowadzeniu do prywatnej lekcji gotowania rozgość się i wypij bezpłatną herbatę ziołową na powitanie. Doświadczony, anglojęzyczny lokalny gospodarz omówi przebieg spotkania, zanim razem wyruszycie na pierwszą aktywność.

Czego się spodziewać

Wizyta na lokalnym targu

Twoja wycieczka rozpocznie się od wizyty na lokalnym targu, gdzie codzienne życie Hanoi tętni pośród stoisk ze świeżymi ziołami, warzywami i mięsem.

Najważniejsze cechy

• Wizyta na targu to autentyczne lokalne doświadczenie nastawione na odkrywanie świeżych składników i codziennej kultury kulinarnej z dala od typowych atrakcji turystycznych.
• Z pomocą doświadczonego, anglojęzycznego lokalnego przewodnika zobaczysz, jak wietnamscy kucharze wybierają produkty, poznasz kluczowe zioła i przyprawy oraz usłyszysz historie łączące poszczególne składniki z lokalnymi potrawami i tradycjami.
• Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania dań z menu są kupowane na miejscu lub zapewnione przez organizatora – nie musisz niczego ze sobą zabierać.

Prywatna lekcja gotowania w domu

Po powrocie z targu udasz się do kuchni na praktyczną, prywatną lekcję gotowania przygotowaną wyłącznie dla Twojej grupy.

Najważniejsze cechy

• Lekcja jest w 100% prywatna – bez tłumów i czekania. Dzięki temu menu, tempo, wymagania dietetyczne oraz przebieg zajęć można w pełni dostosować do Waszych potrzeb.
• Doświadczony, anglojęzyczny lokalny gospodarz poprowadzi Cię krok po kroku przez każdy przepis, dzieląc się opowieściami kulinarnymi. Dzięki temu poznasz nie tylko tajniki przygotowywania potraw, ale też tradycje i znaczenie kryjące się za każdym daniem.
• Wszystkie składniki będą przygotowane i omówione. Samodzielnie ugotujesz potrawy, a potem zasiądziesz do stołu, by zjeść je jako główny posiłek.
• Otrzymasz cyfrowy przewodnik z przepisami, dzięki czemu bez problemu odtworzysz ugotowane dania po powrocie do domu.

Wspólny posiłek i degustacja

Zwieńczeniem wycieczki jest posiłek w swobodnej atmosferze – spróbujesz przygotowanych przez siebie dań i lokalnych przysmaków.

Najważniejsze cechy

• Po spróbowaniu własnoręcznie przygotowanych dań na stół trafią świeże owoce sezonowe, które idealnie dopełnią posiłek.
• W cenie jest nielimitowana degustacja trzech domowych wódek ryżowych – to świetna okazja, by porównać ich smaki i dowiedzieć się, jaką rolę te tradycyjne trunki odgrywają w wietnamskiej kulturze kulinarnej.
• Na tym etapie dostępna jest również bezpłatna herbata ziołowa, dzięki czemu wycieczkę zakończysz w spokojnym tempie, rozmawiając, zadając pytania i integrując się z gospodarzem.
• Wycieczka obejmuje bezproblemowy transfer w obie strony z hoteli w Starym Mieście w Hanoi – po zakończeniu prywatnej lekcji gotowania wrócisz bezpośrednio do miejsca zakwaterowania.