Den ultimate mat- og historieturen i Amsterdam

Opplevelse av hjertet av Amsterdam: Mat og historie i massevis

Oppdag de sanne smakene og fortellingene om Amsterdam på denne ultimate mat- og historieturen. Begynn denne gastronomiske reisen i det fantastiske Spui-distriktet sammen med din engelsktalende Lokal guide. Turen starter i det sjarmerende Spui-distriktet med et besøk på et legendarisk fjerdegenerasjonsbakeri som ble etablert i 1898. Her kan du smake på en nylaget stroopwafel, en perfekt introduksjon til Nederlandsk søtsaker. Deretter går du inn på en historisk "brun kafé", en typisk Amsterdam-opplevelse. Denne kafeen, som dateres tilbake til 1921, har vært en favoritt blant intellektuelle, kreative og til og med politikere. Her kan du kose deg med et stykke Nederlandsk eplepai sammen med en kopp kaffe. Mens du spaserer gjennom det historiske sentrum sammen med guiden din, kommer skjulte perler til live. Du får høre fascinerende historier om beskjedne landemerker, som en gårdsplass fra 1300-tallet som var et sentralt sted for 1960-tallets motkulturbevegelse.

Utforsk pulserende nabolag og Nederlandske delikatesser

Etter å ha fordypet deg i Spuis historie, kan du nyte autentisk gatemat fra Amsterdam. En familiedrevet kiosk, som har vært en lokal favoritt siden 1980-tallet, byr på den berømte silda og kibbelingen som du kan smake på. Ingen mattur i Amsterdam er komplett uten å unne seg pommes frites. En skjult perle, en butikk som har vært i drift i over 70 år, gir deg en kjegle med rykende varm pommes frites dryppet med en spesiell Nederlandsk saus. Når du krysser kanalen, kommer du inn i Jordaan-nabolaget fra 1600-tallet. Her venter en familieeid delikatessebutikk med et utvalg av deilige Nederlandske oster som du kan nyte. Siste stopp tar deg til et koselig spisested som holder til i et tidligere Nederlandsk malerhjem. Spisestedet er innredet i tradisjonell stil og byr på en smak av nederlandske klassikere: bitterballen (velsmakende stekte kjøttboller), stampot (potetmosrett) og Nederlandsk pølse, alt sammen perfekt akkompagnert av et glass nederlandsk øl.