Besøk i Fonsecas portvinkjeller med Vinsmaking Opplevelse

Bli vitne til kunsten å lage Fonseca Port

Når du begynner besøket, vil du innse hvor mye hardt arbeid som ligger bak den berømte Fonseca-portvinen, og hvor bærekraftig den er. Selv om prosessen er flere hundre år gammel, er det den dag i dag et kjærlighetsarbeid. I fatene vil du se druer som på tradisjonelt vis plukkes for hånd og knuses til fots, siden maskiner ikke kan gi resultater av høy kvalitet. Ta deg tid til å fordype deg i de gjennomtenkte Utstillingene i kjelleren også.

Nyt en av verdens fineste drinker

Smak på Fonsecas signaturportvin Bin 27. Barn mellom 8 og 17 år kan gumle på småkaker og nyte et glass druesaft i det historiske smaksrommet. Test din evne til å identifisere aromaer, og lær om hvilke matretter som passer til de ulike serveringene fra personalet.

Kulturdistriktet WOW hyller Porto-regionen med 7 morsomme og interaktive museumsopplevelser. Hvis du oppgraderer, kan du få tilgang til 1 permanent utstilling på WOW Museum. Bli en kjenner når du dykker ned i hvordan disse lokale blandingene lages, hva som påvirker smaken, hvordan du skiller en god fra en dårlig, og den riktige måten å smake på notene på Opplevelse av vin, eller posér ved siden av en kopi i naturlig størrelse av den ikoniske Porto-trikken på Porto Region Across The Ages.