Seminyak: Nia matlagingskurs

Fra jord til bord

Ta steget inn i det balinesiske kjøkkenets pulserende verden med dette oppslukende halvdagskurset i Seminyak. Eventyret ditt begynner med en livlig tur på markedet, der du utforsker de lokale bodene og oppdager ferske tropiske ingredienser, velduftende krydder og lokalt dyrkede råvarer. Sett dine forhandlingsevner på prøve når du håndplukker alt som trengs for å lage autentiske balinesiske retter.

Tilbake på kjøkkenet, veiledet av varme og erfarne kokker, kan du dykke ned i den balinesiske kokekunsten. Fra å tilberede den smakfulle Ayam Betutu pakket inn i bananblader til å lage den perfekte Sate Ayam (kyllingsatay), lærer du hemmelighetene bak de lokale oppskriftene, og hvert trinn blir forklart i detalj. Enten du perfeksjonerer krydderbalansen i en smakfull Pecelan-grønnsakssalat eller mestrer den velduftende Nasi Goreng Ayam (stekt ris med kylling), er dette praktiske kurset en deilig reise inn i Balis kulinariske tradisjoner.

Når dere har laget et festmåltid, kan dere nyte fruktene av arbeidet sammen med de andre deltakerne og nyte rettene dere har laget sammen. Tenk tilbake på moroa, smakene og de nye ferdighetene du har tilegnet deg i et vakkert og innbydende miljø.