Visite culinaire guidée des quartiers El Born et de la Barceloneta à Barcelone, avec tapas, paella et sangria

Découvrez les quartiers du Born et de la Barceloneta à Barcelone lors d'une visite culinaire guidée comprenant au moins 6 plats espagnols, des boissons et une paella méditerranéenne classique.

Pour commencer

Retrouvez votre guide sur la Plaça de Ramon Berenguer el Gran, près de la statue du grand cheval, et repérez le parapluie orange pour retrouver votre groupe. Après une brève introduction, vous partirez pour une visite culinaire guidée à travers les quartiers du Born et de la Barceloneta. Veuillez arriver au moins 15 minutes à l'avance, porter des chaussures confortables et informer votre guide à l'avance de vos éventuelles restrictions alimentaires.

À quoi s'attendre

Quartier d'origine

L'expérience commence dans le quartier historique du Born, où votre guide, un passionné de gastronomie locale, vous fera découvrir les saveurs et les traditions culinaires catalanes.

Description

• L'une des premières étapes vous mènera dans l'une des plus anciennes boulangeries de Barcelone, où vous dégusterez une pâtisserie catalane traditionnelle accompagnée d'eau ou de l'une des boissons sans alcool disponibles tout au long de la visite.
• Dans une halle animée, vous découvrirez la diversité des produits catalans tout en dégustant au moins six plats et boissons espagnols authentiques, dont une sélection de fromages espagnols accompagnés de jambon ibérique et de charcuterie.
• Une sélection de tapas authentiques vous est proposée dans un restaurant familial, où vous découvrirez le rôle des tapas dans la vie locale et pourrez les déguster accompagnées des boissons incluses dans votre forfait.

Quartier de la Barceloneta

Vous continuerez ensuite vers le quartier balnéaire de la Barceloneta, où les recettes méditerranéennes se mêlent à l'histoire maritime de la ville.

Description

• Au bord de l'eau, vous vous installez pour déguster une paella méditerranéenne classique, préparée à partir d'ingrédients régionaux, que vous accompagnerez d'un verre de sangria rafraîchissante ou d'une des boissons sans alcool proposées.
• Une pâtisserie ou un gâteau saisionnier est proposé dans le cadre de votre dessert, en fonction des spécialités proposées par les boulangeries locales à cette période de l'année.
• Avant la fin de la visite, vous aurez le plaisir de déguster un « plat secret », une dégustation surprise qui évolue au fil du temps et qui est exclusive à cette visite culinaire.

Pour conclure

Un forfait boissons enrichi, comprenant du vin du Rioja, de l'Albariño, du cava et un digestif espagnol, est proposé à un coût supplémentaire pour les participants qui souhaitent élargir leur dégustation au-delà de la sangria et des autres boissons incluses.