Tour guiado por el viñedo ecológico de Mijas con degustación de 5 vinos, 2 aceites de oliva y tapas

Visita una bodega ecológica familiar en Mijas con un guía que habla inglés y participa en una degustación de cinco vinos, dos aceites de oliva y unas tapas en un grupo pequeño.

Cómo empezar

Llega a la bodega familiar de Mijas y realiza el check-in para tu degustación de vinos ecológicos en inglés. Tras una breve presentación de la finca, te reunirás con tu guía de habla inglesa y el resto del grupo, que tiene un máximo de 16 adultos. La visita empieza entre los viñedos, así que ten en cuenta que estarás al aire libre y vístete según el tiempo que haga.

Lo que te espera

Viñedo familiar de Mijas

Esta experiencia se centra en un único viñedo ecológico de Mijas, donde los métodos de producción y la altitud marcan la diferencia en cada botella. Pasas de los viñedos a la zona de degustación de vinos mientras descubres cómo influye en los vinos el cultivo ecológico a más de 400 metros de altitud.

Características

• Un guía que habla inglés te acompaña en la visita al viñedo y te explica cómo las prácticas de agricultura ecológica y la altitud del viñedo, de más de 400 metros, marcan el carácter de cada vino.

• Durante la degustación de cinco vinos ecológicos, probarás diferentes estilos elaborados en la propia finca y descubrirás cómo el enfoque familiar guía las decisiones desde la vendimia hasta el embotellado. Una sesión especial dedicada a la cata de dos aceites de oliva de producción familiar, Picual y Arbequina, te permite comparar aromas, textura y sabor, con consejos sobre cómo usan los lugareños cada variedad.

• Junto con los vinos y los aceites, te sirven quesos de Málaga, embutidos ibéricos, tortilla, aceitunas de la zona y otras tapas; además, hay opciones vegetarianas disponibles si las pides.