Auténtico mercado local de Penang y clase de cocina

Penang está considerada la capital culinaria de Malasia, y con razón. La cocina Peranakan de la isla es la combinación perfecta de varias culturas y ofrece fácilmente una tentadora explosión de sabores. Se invita a los visitantes a sumergirse en su asombrosa cultura gastronómica con una emocionante experiencia culinaria de primera mano.

El tour comienza visitando el mercado local de Teluk Bahang (a sólo 5 kilómetros de Batu Ferringhi), donde podrás comprar algunos ingredientes frescos. Después, te llevarán al cercano Jardín Tropical de Especias. El encantador paraíso botánico se extiende a lo largo de cinco acres y está cubierto de espesa vegetación junto con animales como tortugas, monos, ranas arborícolas, etc. Conocido como el Edén Oculto de Asia, alberga más de 500 especies de plantas exóticas, hierbas tropicales y especias.

En el jardín se imparten clases de cocina de interior, que te introducirán en determinados ingredientes básicos de la cocina malaya, india y china. Con la orientación suficiente de un chef profesional, aprenderás a cocinar tu plato favorito como un local de Penang y también a reproducirlo en casa con gran éxito. Al final de la clase, todos los miembros se reúnen en un entorno al aire libre y saborean los manjares cocinados a mano mientras disfrutan de unas vistas panorámicas del mar de Andamán.