Visita guiada a la destilería de sake de Koganei con cata de sake, cerveza y shochu en Kanagawa

Explora la destilería de sake de Koganei en una visita guiada que termina con una cata de sake, cerveza, shochu y otras bebidas.

Cómo empezar

Llega a la destilería de sake de Koganei y realiza el check-in para la visita que tienes programada. Tras una breve presentación de las instalaciones y las normas de seguridad, te unes a tu grupo y entráis en la zona de producción. La experiencia empieza con un recorrido general por las instalaciones de elaboración de cerveza, antes de que te lleven a una zona de observación para la primera presentación.

Lo que te espera

Bodega de sake Koganei

Esta visita se centra en ver dónde se elaboran el sake, la cerveza, el shochu y otras bebidas, y en entender cómo se hace cada una de ellas. Sigues un recorrido fijo por la fábrica de cerveza que combina visitas a las instalaciones, un vídeo y una cata guiada.

Características

• Una visita guiada a la destilería de sake de Koganei te lleva por las zonas de producción para que puedas explorar la destilería y ver dónde se elaboran las bebidas, mientras aprendes sobre cada etapa del proceso.
• Durante el recorrido, verás una presentación en vídeo sobre el proceso de fabricación, un vídeo que explica con detalle cómo se transforman los ingredientes en sake, cerveza y shochu listos para consumir.
• A medida que vas recorriendo la cervecería, el Sr. Koganei, el maestro cervecero, te va explicando el proceso de elaboración de la cerveza, lo que te permite conocer de primera mano cómo enfoca la cervecería su oficio y qué es lo que caracteriza a sus diferentes bebidas.
• La visita termina con una sesión de cata de sake, cerveza, shochu y otras bebidas, en la que podrás degustar una variedad de sake, cerveza y shochu durante una cata guiada que te ayuda a comparar estilos y perfiles de sabor.
• Antes de irte, tienes la oportunidad de comprar productos exclusivos, para que puedas comprar tus botellas favoritas, incluyendo artículos que solo tienen disponibilidad en la cervecería, y llevarte a casa lo que más te ha gustado.