Tour y cata en la destilería de sake Okayama Morita

Descubre la destilería de sake Morita, en Okayama, con una visita guiada por la destilería, una parada en un salón de té histórico y una cata guiada de cuatro variedades de sake.

Cómo empezar

Ven a la destilería de sake Morita, en Okayama, durante la temporada de apertura, de abril a octubre. Regístrate con el personal y reúnete con el guía, que te explicará el programa de la visita. Tras una breve sesión informativa, empiezas el recorrido por las instalaciones que te lleva hasta las zonas de producción de la cervecería.

Lo que te espera

Bodega de sake Morita

Esta visita se centra en la destilería de sake Morita, donde descubrirás cómo se elabora su sake y por qué ocupa un lugar tan importante en la cultura japonesa. Esta experiencia une las técnicas de elaboración con la historia más amplia del sake y el té en Japón.

Características

• La visita guiada a la destilería de sake Morita te lleva por las instalaciones mientras descubres la historia de la destilería y su filosofía de elaboración, con información sobre cómo se desarrolló el sake en Japón.
• Tu guía te ayuda a sumergirte en la rica historia del sake y el té en la destilería Morita, explicándote la importancia cultural de ambas bebidas en la cultura japonesa mientras recorres las instalaciones.
• Una cata guiada de sake con cuatro variedades elaboradas por Morita te permite comparar cuatro estilos populares de sake uno al lado del otro, con comentarios sobre sus perfiles de sabor y cómo cada uno encaja en las tradiciones locales a la hora de tomarlo.

Salón de té histórico vinculado a Sen no Rikyu

Después de recorrer la fábrica de cerveza, la tour continúa en un histórico salón de té vinculado a una de las figuras más influyentes del mundo del té en Japón, Sen no Rikyu. Lo más destacado de esta parada es cómo la cultura del té se entrelaza con el mundo del sake.

Características

• Una visita a un salón de té histórico vinculado al famoso maestro del té Sen no Rikyu te permite descubrir un entorno tradicional en el que la estética y la estructura de la sala reflejan los valores de la ceremonia japonesa del té.
• En este salón de té descubrirás más sobre la importancia cultural del té en la cultura japonesa y cómo esta tradición se relaciona con la historia más amplia de la fábrica de cerveza Morita y sus alrededores.