Tour a pie gastronómico y enológico por Lisboa con 8 degustaciones

Explora la Baixa y el Chiado de Lisboa en un tour gastronómico a pie guiado en grupo pequeño, con ocho degustaciones clásicas y bebidas.

Cómo empezar

Reúnete con tu guía experto en el punto de encuentro indicado en el centro de Lisboa y únete a tu grupo pequeño para hacer un tour gastronómico a pie con guía. Tras una breve introducción a la ruta por los barrios de la Baixa y el Chiado, te pones en marcha a pie hacia la primera parada para degustar. Tu guía te explica cómo se distribuyen las ocho degustaciones incluidas entre locales de la zona cuidadosamente seleccionados.

Lo que te espera

Recorrido gastronómico por Baixa y Chiado

Da un paseo por los barrios históricos de la Baixa y el Chiado mientras tu guía te va explicando cómo las calles, las tiendas y las cafeterías de Lisboa se entrelazan con las tradiciones culinarias de la ciudad.

Características

• Disfruta de tu tour gastronómico guiado a pie por los barrios de Baixa y Chiado, con comentarios sobre la historia culinaria portuguesa, la cultura y los hábitos alimenticios cotidianos mientras vas de una parada a otra.
• Prueba el jamón «Presunto de Pata Negra» con denominación de origen protegida (D.O.P.) y el queso artesanal «Queijo da Ilha» con mermelada tradicional, y descubre cómo se elaboran estos productos premium portugueses y por qué son tan apreciados en la zona.
• Prueba un bollo de carrillada de cerdo acompañado de una copa de oporto y, después, compáralo con un pastel de bacalao para ver cómo las diferentes regiones e ingredientes dan forma a los aperitivos portugueses.
• Prueba un chupito de licor de cereza ácida «Ginjinha» y luego pásate por una panadería local para degustar pasteles de estilo monástico, como el «Pastel de Nata», mientras descubres cómo las recetas monásticas han marcado la cultura de los postres de Lisboa.
• Mira cómo preparan una degustación de chorizo a la brasa en uno de los locales y fíjate en cómo lo cocinan antes de probar el chorizo recién sacado de la brasa.
• Apúntate a un tour en grupo pequeño dirigido por un guía experto que habla inglés, francés, italiano, alemán, español o portugués, según la opción que elijas al hacer la reserva, para que las explicaciones y las preguntas sean en el idioma que elijas.