Tours gastronómicos

Alba: Búsqueda de trufas con degustación de quesos y vinos

- Acompaña a un trifolao de la zona, cerca de Alba, mientras su perro adiestrado rastrea las trufas escondidas del Piamonte, y luego disfruta de una cata y de quesos con trufa en una bodega.
- Reúnete con el guía de trifolao, que habla inglés, en la zona rural de Alba y, a continuación, ve en tu propio coche por las zonas de búsqueda en el bosque y hasta la bodega local.
- Sigue una ruta marcada que une senderos forestales con una bodega cercana, combinando una excursión por el bosque al aire libre con una cata organizada.
- En la bodega, disfruta de una cata de productos regionales mientras tu guía te explica las variedades de trufas y las técnicas de preparación; después, prueba unos quesos con trufa negra.
- Elige la opción de almuerzo ligero para añadir pan, focaccia, quesos y anchoas, y termina con té o café, tarta de avellanas, mermelada o crema de avellanas.

- Búsqueda de trufas con un trifolao profesional y su perro - Paseo guiado por senderos del bosque - Aprende sobre las variedades de trufas y las técnicas de búsqueda - Catas guiadas en una bodega local - Cata de quesos con trufa negra - Guía que habla inglés

Traslados
Trufas encontradas durante la búsqueda
Tasa por la actividad de búsqueda de trufas: 40 € por persona para grupos de dos personas, 30 € por persona para grupos de tres o más (se debe pagar en efectivo directamente al trifolao el mismo día de la actividad)

Puedes cancelar estas entradas hasta 24 horas antes del comienzo de la experiencia y recibir un reembolso completo.

Descubre una de las tradiciones más auténticas del Piamonte con una búsqueda de trufas cerca de Monforte d'Alba. Acompaña a un trifolador profesional y a su perro adiestrado mientras exploras los senderos del bosque en busca del tesoro culinario más preciado de la región, y aprende sobre las variedades de trufas, el fascinante vínculo entre el cazador y el perro, y las técnicas de caza que se han ido transmitiendo de generación en generación. La experiencia termina en una tienda de vinos local, donde disfrutarás de una degustación guiada de vinos locales seleccionados, maridados con queso con trufa negra rallada por encima, lo que supone la introducción perfecta a la famosa tradición vinícola. Para disfrutar de una experiencia más completa, puedes elegir la opción «Degustación de vinos y almuerzo ligero». Los participantes deben disponer de su propio vehículo para seguir al guía de un lugar a otro.
«El precio de la experiencia de búsqueda de trufas no incluye la tasa del trifulao. Esta tasa es de:

40 € por persona para grupos de dos personas

30 € por persona para grupos de tres o más personas

Qué llevar

Ropa: Llévate ropa cómoda para estar al aire libre, adecuada para pasear por zonas boscosas.

Calzado: Ponte unas zapatillas cómodas y resistentes al barro para los senderos del bosque.

Ropa de abrigo: Trae ropa de abrigo durante los meses más fríos para estar a gusto al aire libre.

Necesidades dietéticas: Avisa al equipo con antelación de cualquier necesidad alimentaria especial.

Pago en efectivo: Trae dinero en efectivo para pagarle directamente al trifolao la tasa del buscador de trufas ese mismo día.

Lo que no está permitido

Conservación de las trufas: No puedes quedarte con las trufas que encuentres durante la experiencia de búsqueda.

Accesibilidad

Acceso para sillas de ruedas: Esta actividad no está adaptada para sillas de ruedas.

Cochecitos: No se puede acceder a esta actividad con cochecitos.

Transporte público: No hay transporte público cerca, así que planifica tu viaje teniendo esto en cuenta.

Requisitos del vehículo: Los participantes deben tener su propio coche para seguir al guía de un lugar a otro.

Información adicional

Transporte: Los traslados no están incluidos, así que tendrás que organizar tu propio transporte.

Asientos para bebés: Los menores no deben sentarse en el regazo de nadie durante la actividad.

Sillas para bebés: No hay sillas para bebés disponibles, así que planifica los asientos para los niños en consecuencia.

Aspectos relacionados con la salud: No se recomienda esta actividad a personas con problemas de espalda.

Embarazo: No se recomienda esta experiencia a las viajeras embarazadas.

Ropa para la lluvia: Si hace falta, te daremos chubasqueros y botas de goma.

Opción de almuerzo: Si eliges la opción de almuerzo ligero, podrás disfrutar de más platos típicos y postres locales.

Consulta el cupón definitivo para obtener información sobre el canje y las instrucciones específicas.

Recibirás tu cupón por correo electrónico en breve.