Tour gastronómico privado a pie por Atenas con visita al Mercado Central

Explora Atenas en un recorrido gastronómico histórico privado con un guía local, con numerosas degustaciones y una visita al mercado central de Varvakeios y a las tiendas de especias.

Cómo empezar

Si lo solicitas con antelación, tu recorrido gastronómico privado por lugares históricos empieza con un servicio gratuito de salida en los hoteles del centro de Atenas y el traslado hasta el punto de partida. Reúnete con el guía experto, que te dará una breve descripción general del recorrido y te preguntará si tienes alguna necesidad alimentaria especial o alergia a algún alimento. Cuando todos estén listos, os ponéis en marcha a pie para empezar a degustar productos locales de gran calidad.

Lo que te espera

Mercado Central de Varvakeios

El histórico Mercado Central de Atenas, conocido como Varvakeios, es el punto central de esta ruta a pie y tu parada principal para descubrir la cultura gastronómica cotidiana. Te vas abriendo paso por sus concurridos pasillos mientras tu guía te va presentando los ingredientes y productos que caracterizan la cocina griega.

Características

• La visita al mercado central de Varvakeios te permite ver cómo compran los atenienses productos frescos, carnes, quesos y alimentos básicos, mientras tu guía te explica cómo se utilizan estos ingredientes en recetas tradicionales.
• También echas un vistazo a las tiendas de especias de la zona, donde las estanterías están repletas de hierbas y mezclas que abastecen a hogares y restaurantes tradicionales de toda la ciudad.
• Durante tu visita al mercado y sus alrededores se organizan degustaciones de productos locales de gran calidad, con tantas muestras que te recomendamos que vengas con hambre en lugar de con el estómago lleno.
• A lo largo de esta experiencia privada, los servicios de un guía local te ayudarán a descubrir los sabores y las tradiciones culinarias que caracterizan a la ciudad, incluyendo los sabores que tanto aprecian los atenienses, tanto en dulces como en salados.

Cafeterías tradicionales, tiendas de delicatessen artesanales y joyas de la comida callejera

Más allá del mercado, el paseo sigue por las calles de los alrededores, donde se concentran los negocios de alimentación de toda la vida. Te detienes en una mezcla de cafeterías tradicionales, tiendas de delicatessen artesanales y auténticas joyas de la comida callejera que son lo más destacado de la cultura gastronómica griega.

Características

• En las cafeterías tradicionales, te detienes a probar delicias artesanales relacionadas con la vida cotidiana de Atenas, mientras tu guía te cuenta cómo las disfrutan los atenienses a diferentes horas del día.
• Las tiendas de delicatessen artesanales te ofrecen una selección de productos, desde especialidades regionales hasta sabores exclusivos, y te muestran cómo los pequeños comercios conservan las tradiciones culinarias.
• Las auténticas joyas de la comida callejera que encontrarás a lo largo del recorrido te muestran cómo las recetas históricas se adaptan a la vida urbana moderna, permitiéndote descubrir de cerca los tesoros culinarios ocultos de Atenas.
• En todas estas paradas hay un montón de degustaciones de productos locales de gran calidad, que conforman una variada selección de delicias locales, tanto dulces como saladas, que te permiten conocer de primera mano la cultura gastronómica griega.