Clase de cocina peruana en Lima con tour por el mercado local

Aprende recetas peruanas paso a paso con un chef profesional, junto con una visita guiada al mercado local del barrio de Gamarra, en Lima.

Cómo empezar

Empieza con un cómodo servicio de traslado de ida y vuelta desde tu alojamiento en Lima. Después de la salida, te dirigirás al barrio de Gamarra, donde te reunirás con tu guía experto, que habla inglés y español, y con un chef profesional. Una vez que nos hemos presentado, el grupo se dirige directamente a la zona del mercado local para empezar a descubrir la gastronomía de Lima.

Lo que te espera

El barrio de Gamarra, en Lima

Esta experiencia se centra en el barrio de Gamarra, en Lima, conocido por sus calles bulliciosas, sus mercados y la vida cotidiana de la ciudad. Dividirás tu tiempo entre un recorrido por el mercado local y una auténtica clase de cocina peruana impartida por un chef profesional.

Características

• Explora el barrio de Gamarra, en Lima, en una visita guiada con un guía bilingüe (inglés y español), que te contará la historia de la zona y te mostrará cómo la vida cotidiana y el comercio dan forma a esta parte de la ciudad.
• Participa en un tour guiado por los mercados locales, donde descubrirás mercados dedicados a la sabiduría ancestral sobre las hierbas y las creencias tradicionales, y verás de dónde proceden los ingredientes que se usan en la cocina peruana.
• Prueba los aperitivos callejeros locales mientras recorres el mercado, para hacerte una primera idea de los sabores y texturas con los que luego trabajarás durante la sesión de cocina.
• Apúntate a una auténtica clase de cocina peruana impartida por un chef profesional, en la que prepararás un entrante, un plato principal y unos aperitivos utilizando los ingredientes y las técnicas que hayas aprendido durante la visita al mercado.
• Disfruta del servicio de salida y traslado de ida y vuelta al hotel, con todos los impuestos y servicios incluidos, para que puedas centrarte por completo en la visita guiada al mercado y en la experiencia práctica de cocina.