Clase de cocina para hacer pasta en Bolonia con tagliatelle al ragú, spritz local, vino y postre

Aprende a preparar tagliatelle tradicionales y disfruta de los sabores clásicos de la boloñesa en este taller de cocina práctico.

Cómo empezar
Llega a una acogedora cocina boloñesa, donde tu anfitrión / anfitriona te recibirá con un aperitivo típico y una breve introducción a la clase. Ponte cómodo, ponte el delantal y prepárate para una clase paso a paso sobre cómo hacer pasta.

Lo que te espera
Clase de cocina de pasta típica de Bolonia
Esta clase inmersiva ofrece una introducción práctica al patrimonio culinario de Bolonia, famoso por su pasta casera y su sabroso ragú. Trabajarás en una cocina tradicional, con la ayuda de expertos locales.

Características

• Taller de elaboración de pasta: aprende a hacer tagliatelle artesanal desde cero, siguiendo las auténticas técnicas boloñesas.
• Degustación de aperitivos: Empieza con mortadela, crescenta y una copa de vino Pignoletto de la zona, para que pruebes las especialidades regionales.
• Spritz de Casoni: Prepara y prueba un cóctel spritz único, aromatizado con hierbas locales.
• Tagliatelle con ragú: Disfruta de nuestra pasta artesanal servida con ragú casero y acompañada de vino tinto local (para participantes mayores de 18 años).
• Postre final: Descubre un postre secreto de helado, seguido de un café italiano y un sorbo de Amaro para completar tu experiencia.