Clase de Cocina de Pasta y Gelato

Domina el arte de la pasta fresca y prueba la comida callejera en un tour culinario guiado de 3 horas por el barrio del Trastevere de Roma.

¿Todo listo?

Reúnete con tu grupo en la Antica Caffetteria Berti de Trastevere, a pocos pasos de Viale Trastevere, y haz el check-in 15 minutos antes de que empiece el tour. Saluda y sal a explorar la vibrante escena gastronómica del barrio.

¿Qué te espera?

Pasea por las calles adoquinadas, probando la comida callejera local y aprendiendo las técnicas tradicionales de elaboración de pasta de un chef experto. El tour incluye una visita al mercado al aire libre de San Cosimato, una clase práctica de pasta en una trattoria histórica y una degustación de helado para terminar.

Características

• Ruta gastronómica callejera: Prueba los platos romanos favoritos, como el supplì y la porchetta, en las famosas charcuterías y paradas del Trastevere, que ponen de relieve el patrimonio culinario de la zona.
• Mercado de San Cosimato: Descubre las vistas y sabores de este emblemático mercado al aire libre, un elemento básico de la vida cotidiana local.
• Clase de elaboración de pasta: Aprende a preparar fettuccine y raviolis frescos bajo la dirección de un chef, y luego disfruta de tus creaciones con vino ilimitado o bebidas alternativas.
• Experiencia Gelato: Visita una gelateria local para probar gelato ecológico y aprender a distinguir el auténtico helado italiano del falso gelato.
• Ambiente familiar: El tour es adecuado para parejas y familias con niños, ya que ofrece una atractiva introducción a la cultura gastronómica romana.