Aşçılık Dersleri Roma

Açıkçası, her şey! Makarna çok lezzetliydi ve sosu (puttanesca) çok lezzetliydi. Roma'ya gelen ve Roma mutfağı hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen herkese bu dersi şiddetle tavsiye ederim.

Bu harika bir deneyimdi. Nina ile yaptığımız tadım sadece bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda çok eğitici bir deneyimdi, çünkü bize Prosecco, Balsamik Sirke ve Trüf mantarının tarihini anlattı. Nasıl yapıldıklarını, saklandıklarını ve derecelendirildiklerini! Nina, bu MUHTEŞEM zaman için teşekkürler! Patrick, bize makarna yapım sanatını öğreten mükemmel bir eğitmen oldu! Mizahı ve tutkusu, Avustralya, İrlanda, ABD ve Portekiz'den gelen 16 kişiyi bir araya getirerek bizi küçük bir aile haline getiren bir ortam yarattı!

Bu aşçılık sınıfı Roma gezimin en önemli noktasıydı! İlk ev sahibimiz Liese olağanüstüydü! Bazı İtalyan zımbalarını denerken bizi eğitti ve çok komikti. Tiramisu ve makarnayı sıfırdan yapmak bir patlamaydı ve her şey sağlandı. En iyi bölüm, dünyanın her yerinden edindiğim harika arkadaşlardı! Bu yemek kursunu kesinlikle tavsiye ederim! Özellikle yeni arkadaşlar edinmek, iyi yemek yemek ve harika anılar yaşamak istiyorsanız!

Didn’t expect to enjoy a cooking class this much but honestly, it was EPIC. The chef was super chill, played old Italian songs while we cooked, and made sure everyone got hands-on. I now know how to do pasta from scratch (gonna show off at my next dinner party). The pistachio gelato…wow. Would do it again!

My wife and I tried this on our last night in Rome. What a night! The chef, Luca, was so funny and helpful. We made egg pasta and a rich tomato sauce, then learned how to whip up gelato from scratch. Eating together at the end was a nice touch. Felt like a real Italian family meal.

LOVED this class! Chef made us feel so welcome. We messed up our dough but he fixed it for us. Tiramisu was the best I’ve ever had.

Went with my best friend and we laughed the whole time. Chef was super friendly. Wish we could take more photos during the process but our hands were always covered in flour!

Took my two kids, ages 7 and 11. The chef kept them entertained the whole time, and didn’t mind the mess. We got to decorate our pizzas with faces (my daughter made a smiley face out of olives). Tiramisu was a HIT. Highly recommend for families.