Cork Tur

Turen var definitivt en av höjdpunkterna under vår vistelse på Irland. Fascinerande historia som börjar med bröderna Murphys köp av byggnaderna 1839 till den fortsatta driften av destilleriet på samma plats idag. Vi fick lära oss mycket om processen att tillverka och lagra whiskey och avslutade med att provsmaka tre av de aktuella whiskeysorterna som tillverkas just där i det "nya" destilleriet. Min fru och jag valde turen kl. 16.00, vilket verkade lämpligt med provsmakning runt kl. 17.00 (ingen dagdricka här!). Charmig tourguide och underbar historisk och väl underhållen Ed och bevarade anläggningar. Rekommenderar starkt denna upplevelse.

Min man älskar irländsk whisky, han tyckte verkligen om hela provsmakningsupplevelsen och köpte en flaska Midleton Rare whisky. För en man från Yorkshire är det här allt man behöver veta.