Workshop i osttillverkning med provsmakning

Lär dig konsten att tillverka franska ostar i en praktisk 2-timmars workshop som leds av kunniga instruktörer i hjärtat av Paris.

Komma igång

Anländer till Paroles de Fromagers, där din instruktör kommer att hälsa dig välkommen och introducera sessionen. Efter en snabb översikt över workshopen och säkerhetsriktlinjerna kommer du att ansluta dig till en liten grupp med upp till 10 deltagare för att påbörja din osttillverkningsresa.

Vad du kan förvänta dig

Paroles de Fromagers

Denna välkända ostskola i Paris har som mål att bevara och dela med sig av Frankrikes rika ostkultur. Det ligger i hjärtat av staden och erbjuder en uppslukande miljö för att lära sig traditionella tekniker från passionerade experter.

Funktioner

• Workshop i osttillverkning: Lär dig steg för steg hur du tillverkar ost och smör med gamla hederliga franska metoder, under ledning av kunniga instruktörer.

• Upplevelse i liten grupp: Njut av en fokuserad, interaktiv klass med högst 10 deltagare, vilket garanterar personlig uppmärksamhet och praktisk inlärning.

• Ost- och vinprovning: Avnjut ett urval av franska ostar tillsammans med vin och få insikter i smakprofiler och regionala sorter.

• Olika sorters ostar: Prova flera olika osttyper under provsmakningen, utvidga din gom och uppskattning för franskt mejerihantverk.