Split: Degustação de vinhos no Palácio de Diocleciano com lanche

Decoding Dalmatian wine heritage

Entre no coração do Palácio de Diocleciano, um Patrimônio Mundial da UNESCO, para começar sua jornada no mundo da vinicultura da Dalmácia. Guiado por um profissional, você embarcará em uma exploração intimista de algumas das variedades de vinho mais requintadas da região. Saboreie os tradicionais vinhos brancos e tintos da Dalmácia, enquanto você é informado sobre seus perfis de degustação exclusivos. Aprenda sobre a rica história da produção de vinho na Dalmácia, onde as uvas eram cultivadas e o vinho era produzido há 3.800 anos pelos habitantes originais, os ilírios.

Savoring Dalmatian gastronomy

Aumente sua experiência gustativa com alguns lanches regionais. Delicie seu paladar com uma seleção de iguarias locais, incluindo anchovas marinadas, queijos de vaca e de leite misto, pães recém-assados, geleia de figo seco e tapenade caseira. Eles são cuidadosamente combinados com cada vinho, permitindo que você experimente como eles se misturam harmoniosamente. Enquanto você belisca seus lanches e saboreia seu vinho, mergulhe nas antigas estruturas romanas do Palácio de Diocleciano, tornando sua experiência de degustação de vinhos verdadeiramente memorável.