Gastronomia em Cataratas do Niágara

Ver os fogos de artifício do Hornblower foi uma ótima maneira de assistir, muito melhor do que de terra. Também tivemos a oportunidade de entrar nos bastidores da torre de iluminação para ver como as cores são alteradas nas Cataratas Americanas e Horseshoe Falls. Foi um prazer ver o homem por trás da cortina encarregado de mudar as luzes. Tão sofisticado em comparação com os primeiros dias. A única coisa que prejudicou um pouco a noite foi o fato de o jantar ter sido apressado - nos disseram que o jantar seria no Table Rock, mas acabou sendo no Queen Victorias. A comida estava incrível, só queria que tivéssemos mais de uma hora para saboreá-la.