Dubaj: Stare Miasto, Street Food i Souks - wycieczka z przewodnikiem po mieście z transportem Abrą

Spacer z przewodnikiem po starym Dubaju: Przejście Abra, Gold Souk, Spice Souk i dom dziedzictwa z ulicznym jedzeniem.

Stary Dubaj, zjedzony i zrozumiany

Wycieczka rozpoczyna się na nabrzeżu Creek i przeprawia się do Deira przez Abrę - pięciominutowy transport działającym drewnianym promem, który kosztuje jednego dirhama za przeprawę i przewozi jednocześnie około 15 osób. Po stronie Deira pierwszym przystankiem jest Al Khayma Heritage House: XIX-wieczny dom kupiecki z badgirem (wieżą wiatrów) na dachu - oryginalnym pasywnym systemem chłodzenia Zatoki Perskiej, zasysającym morskie powietrze do pokoi poniżej. Twój przewodnik wyjaśni Ci, co ten budynek mówi o tym, kim był Dubaj przed wieżami. Stamtąd przejdź przez Spice Souk, a następnie Gold Souk, z przewodnikiem wskazującym, co jest przedmiotem handlu komercyjnego, a co jest przeznaczone dla turystów.

Jedzenie, które zostaje z Tobą na dłużej

Podczas spaceru twój przewodnik zatrzymuje się przy konkretnych sprzedawcach: straganie, który robi luqaimat na zamówienie (smażone kulki z ciasta posypane sezamem i miodem, spożywane na ciepło); wózku, gdzie karak chai jest nalewany w stylu skondensowanego mleka, który stał się ulicznym napojem Dubaju; ladzie, gdzie serwowane są lody z mleka wielbłądziego o smaku szafranu i kardamonu. Ulepszenie Premium Tastings dodaje sesję kawy arabskiej - mielisz ziarna z kardamonem i wodą różaną, mieszasz w odpowiednich proporcjach i przelewasz z dallah do filiżanki finjaan. Twój przewodnik wyjaśni, co każdy element oznacza w kulturze gościnności Zatoki Perskiej. Wycieczkę opuścisz z jasną odpowiedzią na pytanie: jak właściwie smakuje Dubaj?