Guidet tur med gatemat i Campo de'Fiori og Ghetto

Nyt Romas autentiske smaker

Start den guidede turen med gatemat på Romas pulserende markedsplass, Campo de' Fiori. Opprinnelig var det et sted for offentlige henrettelser, men i dag myldrer det av liv og smaker fra Italia. Under veiledning av en engelsktalende matentusiast begynner du med Panino med porchetta, et italiensk smørbrød med flæskestek som får det til å renne over. Deretter kan du unne deg en formiddagseksklusiv prøvesmaking av ost, olivenolje, trøffel og eddik. Øke appetitten ytterligere med arancini, en saftig stekt risball, og tradisjonell romersk pizza, som leder opp til romerske stekte forretter.

Utforsk den kulturelle arven midt i gastronomien

Nyt disse godbitene mens du spaserer gjennom gatene i den jødiske gettoen, som er gjennomsyret av en rik historie helt tilbake til 1500-tallet. Oppdag byens hemmeligheter mens guiden din trollbinder deg med anekdotisk historie, og viser frem det vakre Pantheon fra utsiden. Midt i den intrikate labyrinten av gater kan du nyte en tradisjonell romersk stekt forrett, etterfulgt av de berømte Suppli, en mozzarella- og ragùfylt herlighet som er kongen av romersk gatemat. Den kulinariske reisen kulminerer på en av Romas beste gelateriaer, en søt finale på turen. Mens du nyter dette, kan du lære om ghettoens forvandling, en gang en innestengt bydel, nå et pulserende nabolag fullt av arkeologiske skatter. Vegetariske alternativer er tilgjengelige, noe som sikrer en tilfredsstillende opplevelse for alle.