Mangiare e bere a Cascate del Niagara

Vedere i fuochi d'artificio dalla Hornblower è stato un modo fantastico, molto meglio che da terra. Abbiamo anche avuto l'opportunità di andare dietro le quinte della torre di illuminazione per vedere come vengono cambiati i colori delle cascate American e Horseshoe. È stato un piacere vedere l'uomo dietro il sipario incaricato di cambiare le luci. È così elegante rispetto ai primi giorni. L'unica cosa che ha un po' rovinato la serata è stata la fretta con cui è stata servita la cena: ci era stato detto che la cena era al Table Rock, ma alla fine è stata servita al Queen Victorias. Il cibo era incredibile, ma avremmo voluto avere più di un'ora per gustarlo.