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Pass gastronomiques

Cours de cuisine balinaise - Demi-journée

Balinese chef demonstrating traditional cooking techniques in a half-day class, Bali.

Durée

5 h

Navettes incluses

Départ depuis l'hôtel

Repas inclus

Un repas somptueux fait partie de l’expérience

Apprenez à préparer neuf plats traditionnels balinais succulents en partant de zéro lors de ce cours de cuisine plein d'entrain !

    • Partez à la découverte de la culture balinaise avec vos papilles lors de ce cours de cuisine balinaise.

    • Ne vous inquiétez pas pour le transport, car les prises en charge et les retours à l'hôtel sont inclus dans ce billet.

    • Un instructeur expert vous aidera à acheter les ingrédients et à préparer neuf repas traditionnels.

    • Une courte randonnée à travers les rizières de Bali vous donnera le spectacle de son étonnant système d'irrigation par l'eau

    • Préparez des délices balinais comme le Sup Jamur, le Sate Lilit, le Pepes Ikan et le Nasi Kuning.

    • Expert instructeur

    • Navettes aller-retour de/vers l'hôtel dans un véhicule climatisé

    • Visite du marché et des rizières

    • Repas (avec option menu végétarien)

  • Ces billets ne peuvent être ni annulés ni reportés.

  • Comment recueillons-nous les avis ?

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  • Quoi de mieux que la nourriture pour s'immerger dans la culture locale ! Cette excursion d'une demi-journée dans l'après-midi avec le populaire cours de cuisine Jeding Bali vous permet non seulement d'apprendre à préparer un plat de base, mais aussi de comprendre la valeur culturelle qu'il revêt à Bali. Votre visite commence dans un marché balinais traditionnel, où vous vous promènerez entre les vendeurs locaux et prendrez en charge les ingrédients nécessaires pour concocter le plat parfait (ou dans ce cas, 9 plats parfaits).

    Vous ferez également une courte randonnée à travers les magnifiques rizières pour comprendre le système d'irrigation par l'eau en place, reconnu par l'UNESCO, connu sous le nom de Subak, utilisé pour la culture du riz à Bali. Enfin, dans le complexe résidentiel de Jeding Bali, enfilez votre toque de chef et que l'expédition culinaire commence ! Tout en travaillant avec des herbes fraîches, des espèces locales et des ingrédients bruts, votre instructeur vous guidera pas à pas tout au long du processus. Vous apprécierez ensuite le travail de vos enseignants en dévorant les plats, ce qui vous permettra d'apprécier la cuisine (et la culture) balinaise à un niveau intime !

    Les plats que vous apprendrez à cuisiner sont les suivants :

    • Sup Jamur (soupe aux champignons)

    • Tempe Manis (Tempe frite sucrée)

    • Sayur Urap (mélange de légumes aux épices de noix de coco)

    • Sate Lilit (Satay balinais)

    • Pepes Ikan (poisson cuit à la vapeur dans une feuille de bananier)

    • Nasi Kuning (riz jaune)

    • Pergedel Jagung (boulettes de maïs frites)

    • Sambal Matah (épices crues à l'huile de coco)

    • Dadar Gulung (gâteau roulé à la noix de coco et au sucre de palme)

  • Horaires de prise en charge

    • 13:00- PM- 13:30 PM : Nusa Dua

    • 13 H 30 - 14 H 00 : Kuta

    • 14:00- 14:30- Sanur et Ubud

    Informations importantes

    Des services de navette gratuits sont disponibles pour Nusa Dua, Kuta, Sanur et Ubud. Les régions situées en dehors de ces zones feront l'objet de frais supplémentaires

    Mesures de sécurité COVID-19

    • Toutes les voitures sont entièrement désinfectées avant chaque visite.

    • Les visites guidées sont équipées d'un équipement de protection individuelle comprenant un masque, une visière et un gel hydroalcoolique.

    • Le guide touristique disposera des numéros de contact des autorités sanitaires et des centres médicaux

    • Le guide mettra en œuvre des pratiques visant à prévenir la transmission du virus (distanciation sociale, hygiène, etc.)

    • Des articles sanitaires sont disponibles sur demande (vous devrez les payer séparément).

    • Veillez à apporter votre propre masque de protection pour des raisons de sécurité.

    • Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu

    • Veuillez afficher le bon sur votre téléphone portable avec une pièce d'identité avec photo en cours de validité lorsque vous montez à bord du véhicule.

    • Veuillez vous présenter dans le hall de votre hôtel 10 à 15 minutes avant l'heure de début de votre prise en charge afin d'éviter les retards.

    Navettes de/vers l'hôtel

    • Ce billet comprend les navettes de/vers l'hôtel

    • Le jour de votre visite, veuillez vous présenter dans le hall de votre hôtel 10 à 15 minutes à l'avance

    • Si votre hôtel ne dispose pas d'un hall d'entrée, veuillez attendre à l'entrée de l'hôtel

    • Votre hôte·sse Headout vous y attendra

    Informations sur la prise en charge

    Prises en charge gratuites : Nusa Dua, Kuta, Sanur et Ubud

    • 13:00- PM- 13:30 PM : Nusa Dua

    • 13 H 30 - 14 H 00 : Kuta

    • 14:00- 14:30- Sanur et Ubud

    Validité

    Ce billet est valable pour la date et l'heure choisies lors du paiement.

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