Expériences gastronomiques à Dubaï

Vous aurez l'impression d'être au sommet du monde en savourant les riches saveurs de la cuisine française moderne au restaurant branché At. Mosphere dans le plus haut bâtiment du monde.

Laissez-vous tenter par le thé de l'après-midi, un repas haut de gamme composé de trois plats, auquel vous pouvez ajouter une demi-bouteille de vin mousseux italien.

Optez pour un petit-déjeuner à trois plats, composé de mets continentaux tels que des viandes Wagyu, du pudding de chia et des croffles, qui vous permettront de démarrer la journée en beauté.

Vous pouvez aussi déguster un déjeuner haut de gamme à trois plats, accompagné d'un bon vin rouge ou blanc. Régalez-vous avec des plats comme les fèves au Ponzu et au caviar de Yuzu, et plus encore.

Anecdote : At.mosphere est le restaurant le plus haut du monde. Il est situé à 442 mètres au-dessus du sol dans la tour Burj Khalifa et surplombe tout le centre-ville de Dubaï.

Savourez un vaste buffet de cuisine internationale, composé de plats authentiques d'Italie, d'Inde, de Turquie et du Moyen-Orient.

Laissez-vous tenter par des dîners à thème aux saveurs éclatantes, des délices turcs le jeudi aux classiques italiens le dimanche.

Régalez-vous d'un irrésistible assortiment de desserts, mettant en valeur les sucreries du monde entier, notamment les pâtisseries françaises, les gâteaux et les tartes artisanales.

Dînez dans une atmosphère animée et accueillante, parfaite pour des soirées romantiques, des réunions entre amis ou des repas de famille mémorables.

Laissez-vous tenter par les pâtisseries maison finement élaborées par le célèbre chef pâtissier Patrice Cabannes.

Savourez le chocolat unique et luxueux de la marque Atlantis, qui ajoutera une touche exclusive à votre thé de l'après-midi.

Choisissez parmi une sélection de thés premium provenant du monde entier ou savourez un café parfaitement préparé et adapté à vos préférences.

Dégustez des scones chauds avec de la crème fraîche et de la confiture, des sandwichs préparés par des experts et des pâtisseries maison.

Vous pouvez agrémenter votre expérience d'un délicieux cocktail spécialement conçu pour compléter les saveurs du thé de l'après-midi.

Dégustez plus de 220 plats et 20 stations de cuisine en direct au Saffron, le plus grand restaurant-buffet de Dubaï.

Des ramen japonais aux homards en passant par le curry rouge thaïlandais, choisissez un jour de la semaine où l'on sert la cuisine que vous avez le plus envie de goûter.

Accédez à l'aquarium Ambassador Lagoon - le plus grand aquarium en plein air du Moyen-Orient - et bénéficiez d'un service de voiturier au sein de l'établissement.

Anecdote : Les animaux marins qui vivent à Atlantis sont nourris chaque jour de 472 kilos de fruits de mer dignes d'un restaurant.

Savourez votre dîner en flottant sur à 50 mètres au-dessus de Dubaï, tout en étant attaché. La plate-forme est soulevée et un repas raffiné vous est servi pendant que la table tourne lentement.

Choisissez parmi de délicieuses options comme penne pesto ou saumon poêlé. Avec une nourriture aussi bonne, vous oublierez presque que vous dînez dans le ciel !

Le Dîner dans le ciel est un lieu exclusif qui n'accueille que 22 participants par table. Pas d'affluence sur les toits ni de liste d'attente.

Et ne vous laissez pas effrayer par l'idée d'être "suspendu dans les airs". Grâce à des mesures de sécurité de premier ordre et à un personnel spécialisé, vous n'aurez plus qu'à décrocher la mâchoire devant les vues qui s'offrent à vous.

Quant aux vues, elles n'ont pas de prix. Depuis votre siège surélevé, vous pouvez voir tous les sites touristiques, que ce soit le Palm Jumeirah, le Burj Al Arab ou la marina de Dubaï.

Faites voyager vos papilles en savourant des plats internationaux gastronomiques au buffet du déjeuner ou du dîner du Mundo Jumeirah Emirates Towers.

Chaque jour est une nouvelle aventure avec différents thèmes de buffet comme Seafood Sensation, Meat Lovers' Paradise, Arabian Delights, et Pan-Asian Fusion.

Satisfaites vos envies de saveurs et de textures différentes à la station de découpe directe, à la station de pâtes et à la station de sushis.

Plongez dans une ambiance accueillante où le décor contemporain, l'éclairage chaleureux et l'atmosphère vibrante créent un cadre parfait.

Le saviez-vous ? Mundo est fier de son engagement à utiliser des ingrédients frais et de haute qualité. Chaque plat est préparé avec les meilleurs produits locaux et saisonniers.

Entrez dans la cuisine persane d'Ariana et découvrez une version moderne des plats iraniens traditionnels, où chaque bouchée vous transporte au cœur de la cuisine persane.

Découvrez la richesse de plats emblématiques comme le Ghormeh Sabzi et le Fesenjoon, préparés de manière experte à partir des recettes familiales d'Ariana transmises de génération en génération.

Profitez de l'hospitalité chaleureuse qui vous donne l'impression de faire partie d'une famille persane, avec un service attentif qui complète les riches saveurs des plats.

Faits anecdotiques : le livre de cuisine d'Ariana, Pomegranates & Roses, a remporté le prix Gourmand en 2012. Il est parfait pour tous ceux qui souhaitent apprendre l'art de la cuisine persane.