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Degustación gourmet de comida y vinos con una clase de cocina

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Cancelación gratuita
Confirmación instantánea
Entrada para el móvil
4h
Visita guiada

Visita una de las tiendas de alimentos gourmet más conocidas de Roma y deléitate con las exquisiteces locales. Aprende a cocinar platos tradicionales italianos en un restaurante preferido por los romanos.

lo más destacado

  • En este tour no sólo te deleitarás con las delicias italianas, sino que también aprenderás a preparar platos clásicos italianos.

  • Deléitate con un delicioso menú degustación en La Nicchia Cafe que incluye mozzarella de búfala más fresca, tomates secados al sol, prosciutto di parma curado 24 meses, ricotta con miel infusionada de trufa blanca y mucho más, acompañado de una copa de vino.

  • Asiste a una clase de cocina impartida por un chef italiano en un restaurante local, ya sea Angela o Luciano, y Francesca, la sous chef, durante un total de tres horas, en las que aprenderás los entresijos de la cocina italiana.

  • En un grupo reducido, aprende los secretos menos conocidos de la auténtica cocina italiana con la atención especial del chef. Llévate las recetas y recrea las mismas para invocar la esencia de Italia.

  • Dato curioso: hay más de 350 variedades de pasta, y se calcula que el consumo anual de pasta de un italiano es de 23 kilos en promedio.

incluye

  • Clase de cocina de 3 horas

  • Degustación gastronómica

  • Ingredientes

no incluye

  • Traslados de hotel

  • Recetario

política de cancelación

Puedes cancelar estas entradas hasta 24 horas antes del comienzo de la experiencia y recibir un reembolso completo.

tu experiencia

Comienza tu viaje culinario en La Nicchia Cafe antes de tu clase de cocina para conocer los mejores platos y vinos italianos. Deléitate con un variado menú degustación mientras saboreas platos como paté puro de trufa negra untado sobre queso caciotta, bruschetta con parmigiano y crema de trufa, filettuccio al barolo y muchas delicias más.

Participa en una clase de cocina te permitirá pulir tus habilidades culinarias, acceder a nuevos platos deliciosos y apreciar los matices de sabor que se incorporan a cada plato. La sesión se llevará a cabo en un conocido restaurante del barrio, que ha recibido grandes elogios por parte de críticos gastronómicos y blogueros locales e internacionales, y que ofrece el ambiente perfecto con su cocina contemporánea.

La chef Francesca, la chef Angela o el chef Luciano te recibirán a tu llegada. Angela y Luciano, que llevan décadas impartiendo juntos talleres culinarios, son instructores excepcionales por su pericia, pasión y paciencia.

Se sirve Prosecco a los participantes mientras se les da la bienvenida a una auténtica cena italiana, y luego se les ofrece una visión cercana y personal de las operaciones del restaurante. Ponte el delantal y entra en la cocina, donde aprenderás a preparar platos tradicionales y consagrados, como el delicioso tiramisú y la pasta recién hecha. Después del duro trabajo, es hora de disfrutar los frutos de tu trabajo. Al final de la clase de cocina, recibirás las recetas de los platos que hayas cocinado, que podrás volver a preparar en casa.

Menú degustación en La Nicchia Cafe

La mozzarella de búfala más fresca | Tomates secados al sol | Bruschetta con D.O.P de Liguria, pesto genovés, pesto siciliano y pesto de pimiento | Vinagre balsámico de 30 años sobre Parmigiano Reggiano de 36 meses y rúcula ecológica | Paté de trufa negra pura sobre queso Caciotta | Filettuccio al Barolo | Prosciutto di Parma curado 24 meses | Bruschetta con Parmigiano y crema de trufa | Ricotta con miel de trufa blanca

¿qué saber antes de tu visita?

Información importante

  • El tour es accesible en silla de ruedas.

  • Se puede organizar una silla de bebé previa petición.

Horarios

  • Lunes a sábado: 14:00

Duración

  • 4 horas

mis entradas

  • Recibirás tu cupón por correo electrónico al instante.

  • Presenta el cupón en el punto de encuentro desde tu móvil, junto con una identificación válida con foto.

  • Debes llegar al punto de encuentro 10 minutos antes de la hora prevista del tour para evitar retrasos.

Punto de canje

  • Reúnete con tu guía/chef en La Nicchia.

  • Dirección: WC5W+9X Roma, Ciudad Metropolitana de Roma, Italia.

Obtén indicaciones para llegar al punto de encuentro

Cómo llegar

En autobús

  • La parada de autobús más cercana es Cipro. Desde allí, el punto de encuentro está a 1 minutos a pie.

  • Sube al autobús 31,33 para llegar ahí.

En metro

  • La estación de metro más cercana es Valle Aurelia. Desde allí, el punto de encuentro está a 11 minutos a pie.

  • Sube a la línea de metro MEA para llegar hasta allí.

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