Combo: taller de chocolate y entradas al Museo del Chocolate de Viena

Fue un taller muy divertido, los empleados nos explicaron las diferencias entre el chocolate blanco, con leche y negro, así como entre el chocolate caliente moderno y el tradicional. Los chocolates en sí, de los que hicimos 3 tabletas cada uno, saben realmente bien y tienen un aspecto estéticamente agradable. La experiencia y el precio merecen la pena. Agradable para los niños.

Fue superfácil hacer una reserva para esta divertida actividad. Mi hermana y yo queríamos escapar un poco de los mercados navideños y programamos el taller de chocolate para el mediodía. El grupo que asistió a este taller era una mezcla de estadounidenses y británicos principalmente, con algunas parejas de otros lugares. La clase se impartió en inglés. Me gustó la presentación y la clase de nuestro guía, muy completa. Teníamos unos cuantos niños MUY JOVENES en el grupo y los manejó con aplomo. Sujetó los moldes con ellos para que pudieran participar en el vertido del chocolate en los moldes. Si tuviera que cambiar algo, serían tres cosas: 1. la cobertura de las barritas de chocolate era muy minimalista. Cacahuetes normales, coco rallado (no los trozos más grandes y azucarados), virutas, almendras laminadas, mini pretzels, pasas (no arándanos), mini malvaviscos de colores, ositos de gominola, trocitos de plátano deshidratado. Esperaba encontrar toppings como los que había visto en otras fotos- por desgracia, esos toppings sólo estaban en las barritas que estaban a la venta. 2. Tenía muchas ganas de verter yo misma el chocolate en las barritas, pero el instructor se me adelantó y me sujetó la bandeja todo el rato. Ah, bueno. 3. Al museo le vendría bien... una actualización. Es divertido, especialmente para los niños, pero me hubiera gustado ver algo un poco menos orientado a los niños y algunas cosas que era más histórico, especialmente el desarrollo europeo. Pero, sabía por críticas anteriores que eso iba a ser lo que me encontré así que no me sorprendió. En general, le doy a la experiencia un sólido 5 estrellas. Divertida, informativa y muy práctica.

Personal amable y el chocolate es sabroso, PERO no había instrucciones sobre cómo atemperar el chocolate. Sólo verter el chocolate en un molde y luego añadir coberturas. Tardaron unos 5 minutos. El resto del tiempo lo pasé haciendo cola. El chocolate caliente se preparaba con cacao en polvo, leche en polvo, azúcar y agua caliente. El museo era una habitación individual y una pérdida de tiempo. Muy decepcionado y no lo recomendaría. Mala relación calidad-precio.

Imprescindible en Viena... Gente amable y un ambiente dulce...