Kochkurse in Rom

Mein Sohn und ich haben das absolut geliebt. Es war so ein tolles Erlebnis. Unser Chefkoch Paris war wunderbar. Wir mussten unseren Kurs verschieben, weil der Ofen kaputt war. Zum Glück wurde er repariert und wir haben den Kurs um 16 Uhr statt wie ursprünglich geplant um 11 Uhr abgehalten. Wir begannen mit der Zubereitung des Tiramasu. Dann haben wir den Teig für die Pizza gemacht, den wir aber nicht verwenden konnten, da er 24 Stunden ruhen muss. Dann wurde uns ein vorgefertigter Teig angeboten, den die Köche schon vorher gemacht hatten. Uns wurde gezeigt, wie man ihn ausrollt und wie man ihn in die Pfanne legt. Dann durften wir uns den Belag aussuchen, den wir haben wollten. Nachdem wir uns die Hände gewaschen hatten, wurden wir in einen Essbereich geführt, der für mich und mein Kind eingerichtet war. Wir bekamen Wasser auf den Tisch und mir wurde ein Pinot Grigio angeboten und meinem Sohn wurde eine Cola oder Sprite oder Fanta angeboten. Unsere Pizza wurde nachgekauft, und mein Sohn verbrannte sich den Finger an dem heißen Tablett. Das Personal war sehr zuvorkommend und kaufte ihm schnell ein Eis und legte ihm stattdessen seine Pizza auf einen Teller. Als wir mit unserer Pizza fertig waren, kam unser Tiramasu. Es war köstlich und wir bekamen noch einen Schuss Limoncello und einen Schuss Apfelsaft für meinen Sohn. Die Getränke waren ein schöner Willkommensgruß, da ich nicht wusste, dass sie im Preis inbegriffen waren, da ich nur dachte, es sei Wasser. Mein Sohn sagte, er würde es wieder tun, wenn er wieder nach Rom käme und es war einer der Höhepunkte der Reise. Ich würde zustimmen, dass es super lustig war und ich würde auch zurückkommen und es wieder machen. Vielleicht das nächste Mal eine Pasta machen Klasse statt. Lisa und Tyler (u.k)

Es war eine absolut erstaunliche Erfahrung. Unser Chefkoch war sehr hilfsbereit und hat uns alle richtigen Schritte für die Zubereitung von Tiramisu und Pizza gezeigt. Ich empfehle jedem, an dieser Kochtour teilzunehmen. Ich werde es wieder tun, wenn ich die Gelegenheit dazu habe!