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Cours de cuisine

Billets pour un cours de cuisine « Les vraies saveurs du ghetto juif de Rome »

  • Confirmation immédiate
  • Billet mobiles

Vous aimez la cuisine italienne authentique ? Alors ce cours interactif de cuisine romaine, en plein cœur du ghetto juif, est certainement une expérience culinaire à découvrir.

Points forts

  • Cette expérience culinaire vous fera préparer des plats par vous-même, dans le style authentiquement judéo-romain, avec un·e chef·fe professionnel·le.
  • Écoutez les secrets de cette cuisine très appréciée tout en travaillant avec des ingrédients de saison.
  • Laissez-vous charmer par l'atmosphère historique du ghetto juif de Rome, vous profiterez d'autant plus de votre expérience.
  • Dégustez vos plats avec un peu de vin pendant que votre hôte·sse partage des histoires légendaires liées à la cuisine romaine.
  • Une indulgence divine vous attend avec des desserts comme les biscotti ou un cheesecake torta di ricotta e visciole.
  • Remarque : le restaurant et les recettes des cours de cuisine ne sont pas casher.

Inclus

  • Cours de cuisine de 2h30 sur la cuisine judéo-romaine
  • Chef·fe professionnel·le et hôte·sse parlant anglais
  • Ingrédients pour cuisiner (pâtes, sauces, et dégustation)
  • Préparation de spécialités de saison et dégustation
  • Dessert : biscotti ou gâteau au fromage à la ricotta
  • Vin
  • Eau potable

Non inclus

  • Tous les autres repas et boissons non spécifiés
  • Pourboires

Politique d'annulation

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Notes et avis

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Douglas Culclasure

Douglas

5/5

juin, 2023

We had a blast on this tour. Our guide, Clelia, was extremely knowledgeable and super friendly! We enjoyed meeting the amazing chef Gabriele who was both hilarious and extremely kind and welcoming. We learned so much about the history of the Ghetto, Roman cuisine, and much more. We also enjoyed meeting a great group of people who shared the tour with us. Overall, we highly recommend this tour and it was the highlight of our stay in Rome!
Daniel McDonald

Daniel

5/5

avr., 2023

The chef and the tour guide, Anastasia, went above and beyond to entertain Krista and me. A delightful and informative evening! Well done!

Participez à un cours de cuisine interactif dans un restaurant situé dans le quartier historique du ghetto juif de Rome. L'histoire et la culture de la région ont défini sa nourriture et les spécialités que vous préparerez dans ce cours sont parmi les meilleures de cette cuisine.

Apprenez les traditions et les ingrédients secrets auprès de votre chef·fe professionnel·le et guide gastronomique. Ils vous feront découvrir les produits saisonniers et frais et, en fonction de la saison, vous préparerez différents plats. Pendant l'été, vous préparerez un fritto alla romana tandis que les pendant l'hiver, vous réaliserez le célèbre plat d'artichauts, carciofi alla giudìa. En ce qui concerne les desserts, un cheesecake torta di ricotta e visciole est au menu, préparé avec des cerises acides simples mais excellentes.

Si vous êtes un·e passionné·e de cuisine dans l'âme mais que vous ne souhaitez pas y participer activement, ne vous inquiétez pas ! Détendez-vous et écoutez votre hôte·sse vous transmettre ses connaissances approfondies tout en sirotant un verre de vin.

Informations importantes

  • Le restaurant et les recettes des cours de cuisine ne sont pas casher.

Horaires

Du 1er avril au 31 octobre

  • Tous les jours sauf le jeudi : à 17h.

Du 1er novembre au 31 mars

  • Lundi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche : à 17h.
  • Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu. Veuillez présenter le bon sur votre téléphone portable avec une photo d'identité valide au point de rencontre.
  • Veuillez arriver au point de rencontre 15 minutes à l'avance pour éviter les retards.

Point de rencontre

  • Retrouvez votre guide sur Piazza Mattei.
  • Adresse : 12 Piazza Mattei, 00186 Rome, Italie.

Comment se rendre au point de rencontre

Comment s'y rendre

**En bus **

  • L'arrêt de bus le plus proche est Arenula/Cairoli. Le point de rencontre se trouve à 2 minutes à pied.
  • Prenez les bus #8BUS, #63, #H, et #n8 pour vous y rendre.
Il vous manque une information ?

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